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精油不宜與藥草製劑並用嗎?

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前陣子上課遇到學生分享,問我精油芳療和藥草應用之間的相容性。學生的疑惑,來自芳療同學認為精油與其他藥草製劑(例如酊劑)不宜並用,會破壞劑量的設定。這是讓我聽了覺得很有意思的思維。 從藥草學的角度來看,精油其實是藥草學裡面的分支。藥草學中的「芳香藥草」,可以被萃取成為精油使用。因為這類型「療效在香氣」的藥草植物相當多,因此感覺精油芳療被獨立出來成為一門在藥草學中相對的顯學。藥草醫學因為現代實證醫學的發達,正統性被取代之後,發展到現在,芳療圈反而回過頭來,認為使用藥草是有點危險性的作法。 從藥草師的 holistic 觀點來看,醫療要全人,(有辦法取得而且成分療效都適合的話)藥草也可以全株使用,能量更為完整。這兩年藥草製劑課程裡面,我就常常「玩植物」。例如手上如果有西洋蓍草的盆栽,除了採收花、葉製作浸泡油、酊劑之外,運用製劑做乳液的時候,再滴入西洋蓍草精油。如果種植的蓍草壽命到了,我還會把根也採收起來,浸泡酊劑,有止痛的功能。 我沒有意思要批判思維的對錯是非,比較想要去觀察和理解思維的由來。 這個「精油不宜與藥草製劑並用」的思維,出發點或許其實是不熟悉。 不熟悉的話,不使用才是對的。因為不熟,即使是安全的,因為不知道、沒有把握而不用,才是負責任的實踐方法。不過如果因為不熟而去批評他人全株藥草運用的操作方式有問題,那就另當別論。 網路寫文要酸一點才有流量,但這個世界真的可以多一些互相理解啊! --  感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知識,更是我在藥草、醫學、占星等領域的實踐與反思紀錄。 書寫與研究是孤獨但充實的旅程,如果這些內容對你的生活有所啟發、或是陪伴你度過一段靜謐時光,歡迎你以行動支持阿娥: ☕  贊助阿娥 : 您的贊助會被阿娥拿來買書買課程,寫更多文章跟大家分享,讓知識流動得更遠。 🎓  報名上課  : 透過系統化的學習,我們一起將植物的療癒力量帶入日常生活。 你的支持,是支持女巫持續在文字與植物世界裡耕耘的最大動力。

情緒低落與神經鎮靜的茶飲配方

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人生的挑戰從未停過,這兩日覺得心和腦袋都很辛苦,盤點了手上的、院子裡的乾燥與新鮮藥草,選了3種藥草,為自己沖了一壺茶。 1 份 薰衣草( Lavandula angustifolia ) 1 份 檸檬香蜂草( Melissa officinalis ) 1 份 美黃芩( Scutellaria lateriflora ) 茶香宜人,但後韻帶著苦味,把一股勁衝往大腦且降不下來的血液和能量往下引流、疏散。 茶兼具芳香和苦味。芳香來自薰衣草和檸檬香蜂草,苦味來自薰衣草和美黃岑。薰衣草與檸檬香蜂草的氣味,安撫神經系統,香蜂草安定心輪,薰衣草作用於大腦。 配方靈感,來自 Michael Tierra《The Way of Herbs》,設計用以處理情緒低落與神經憂鬱的配方。 1 份 薰衣草( Lavandula angustifolia ) 1 份 檸檬香蜂草( Melissa officinalis ) 1 份 美黃芩( Scutellaria lateriflora ) 1 份 洋甘菊( Matricaria recutita ) 1/2 份 甘草( Glycyrrhiza glabra ) 1/2 份 薑( Zingiber officinale ) 原配方多了洋甘菊,並添加甘草和生薑。洋甘菊與薰衣草一樣,同具芳香與苦味特質。甘草和生薑則有滋潤和驅動(加速藥效)特性,如果體質比較乾燥、寒涼,可以斟酌添加。 泡茶步驟: 把 1 盎司(約30克)的藥草複方放入一品脫(473mL)沸水中,蓋上蓋子,浸泡 20 分鐘。配方很溫和,每次喝1杯,一天 可以喝2-3 杯。 補充說明:西洋藥草學體質能量學上說的神經「憂鬱」,跟憂鬱症可以有關,也可以無關。憂鬱 depression 在這裡指的是「動不起來」、僵住、通常體質是冷的狀態,「沒有能量或缺乏資源所以無法動」,也有可能是「卡住了,能量進不來也出不去所以無法動」。 --  感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知識,更是我在藥草、醫學、占星等領域的實踐與反思紀錄。 書寫與研究是孤獨但充實的旅程,如果這些內容對你的生活有所啟發、或是陪伴你度過一段靜謐時光,歡迎你以行動支持阿娥: ☕  贊助阿娥 : 您的贊助會被阿娥拿來買書買課程,寫更多文章跟大家分享,讓知識流動得更遠。 🎓 ...

迷迭香的藥草製劑

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熟悉迷迭香的人很多,種植迷迭香的人也很多。家有 迷迭香之後,在藥草學上,通常如何運用迷迭香呢? 迷迭香 Rosemary 泡茶 :迷迭香的活性成分,可以分成可溶於水和可溶於酒精兩類,所以泡茶嚴格來說不是最好,但是可以接受的一種方式。水可能無法萃取出二萜、三萜或萜稀精油成分,因為這些只能溶於酒精或油脂。但水可以萃取出單寧、黃酮類、酚酸和其他一些化合物。最好是要有浸泡的步驟,也就是把沸水倒入茶壺內,淹蓋植材,然後蓋上蓋子浸泡 15-20 分鐘,再過濾飲用。蓋上蓋子很重要,這樣才能保存精油香氣,避免蒸發到空氣中。迷迭香浸泡茶不僅適合飲用,還可以作為傷口和頭皮的沖洗液,以防止落髮,增加頭部血液循環。Rudolph Steiner 還建議用迷迭香洗澡,增加末梢循環並刺激大腦和感官能力。建議用量:每 2大匙迷迭香,對 240ml 左右(約一杯)的水。 浸泡油 :以橄欖油製作迷迭香浸泡油,適合局部外用,可溫暖寒冷僵硬的關節,刺激末梢循環,緩解靜脈曲張,強化毛細血管,並促進頭皮和頭部的循環,以治療掉髮和記憶力/注意力不集中。可以透過隔水加熱鍋來製作,快速完成。製作過程一樣記得蓋上蓋子,保存香氣。可以熱製6-8小時左右。浸泡油中也可以再添加精油,效果更佳。建議劑量:根據需要局部使用。 酊劑 :浸泡酊劑是很適合保存迷迭香的方法,因為萃取效率比單純的浸泡油和浸泡茶湯都來得好。一般酊劑製作都使用 40% 的酒精,但因為迷迭香含二萜、三萜等較大分子成分,使用 60-70% 左右濃度酒精,萃取效率會更好。完成後的酊劑,因為酒精濃度高,更快速揮發,也意味著活性成分運行速度更快,可以快速到達頭部和大腦。製作比例: 1:5 。建議劑量:1-2 mL,每天 3 次 Note: 這是阿娥近期最愛的方式,採收後直接浸泡伏特加酒精,可長期保存。最近常提供給有神經炎相關症狀的長輩,小劑量滴在水裡喝,當作日常保養。 精油 :迷迭香精油可以刺激頭皮循環,幫助治療掉髮,也是治療風濕、關節炎和肌肉疼痛的極佳選擇。將精油稀釋在植物油中,塗抹在需要的部位。也可用於擴香,有助於呼吸系統,可以抗菌,也有助於記憶和認知功能。 加入藥草學的世界,歡迎 報名《女巫阿娥的西洋藥草小圈圈》Herb Circle --  感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知識,更是我在藥草、醫學、占星等領域的...

一滴精油的重量

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很久以前上芳療課的時候,上到調製配方的時候,開宗明義學到的是1mL≑20滴。30mL的基質+12滴精油,可以做出2%濃度的按摩油。如果遇到精油內塞滴口較小的精油瓶,可能要到30滴,才有 1mL。 後來我又上了國外老師線上進階芳療課,有一回老師跟我們分享她坐下來 nerd out 的成果,拿出手上的精密電子秤與滴管,測量精油1滴到底多重。 老師當時使用 Florihana 和 Original Swiss Aromatics(Kurt Schnaubelt 老師的品牌)來滴精油測量。 直接以品牌的精油瓶內塞來滴精油: 1 滴薰衣草=32mg 1 滴肉桂葉=30mg 1 滴快樂鼠尾草=42mg 1 滴澳洲尤加利=28mg 上述是第一滴的重量,接著滴下來的第二、第三、第四滴等,重量誤差落在±.01-.03 範圍內。上面這些精油的重量平均值約 1 滴 = 33 毫克。 如果使用實驗室的微量滴管/移液管(pipette),結果的差異性與上面類似: 1滴薰衣草=8-22mg 1滴快樂鼠尾草=16-19mg 1滴澳洲尤加利=17-18mg 平均值約為 1 滴=12.75- 14.75 毫克 Note: 老師選的這幾支精油,都不是濃稠度高的,可以想像,如果是岩蘭草或陳放比較久的廣藿香,重量應該會超過40mg。 有些書籍或網路資料提到一滴精油約為40mg,我猜測可能是以 1mL≑1g=1000mg 這個邏輯去推算,1mL既然是20滴,所以 1000mg÷20=40mg。但精油是比重比水小的物質,會漂浮在水面上(有少數精油例外,比水重,會沉到杯底),所以1滴精油不到40mg,是很合理的。 也有些文獻說一滴大約是 25-30 毫克。 1mL 到底幾滴,或者說一滴精油到底多重,取決於精油瓶滴口尺寸,或者使用滴管/移液管(pipette)的口徑,以及精油本身的濃稠度,比重等。 老師還以玻璃量筒量取 1mL,用不同的精油,都在20滴時候滴出了 1mL。 以居家芳香調劑來說,只要考量個案背景(年齡、體質、調製目標等)設計配方,計算出適合的安全濃度,其實不太需要這麼精密的計算。重量和容量的差異,最終造成的差距可能只有幾滴而已,在實務的運用上,即使粗暴的把1mL 當成1g,調製出來的產品的最終療效,差異並不太大,個案多半也沒有什麼感覺。 芳療有這麼久的歷史,以傳統的使用方法來說,一般居家使用者不會有...

藥草生活基礎 第十一課 香草沐浴鹽 Herbal Bath Salt

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一天的疲憊時光結束之後,在泡澡盆中添加香草浴鹽,進行全身的浸泡,可以舒緩、放鬆或提振。溫熱的水溫促進血液循環,放鬆身心靈,再添加可以溫暖、防禦、或放鬆、舒緩的香草與,依照每日需求選擇瀉鹽、海鹽或岩鹽,搭配居家種植或購入的乾燥香草,增加療癒效果,提高夜間睡眠品質。 以阿娥的媽媽悉心照顧的甜馬鬱蘭為例。甜馬鬱蘭具有調節自律神經失衡的的療效,可以幫助緩解失眠、焦慮、消化不良、心悸、高血壓等等症狀,在感冒好發的秋冬季節,運用甜馬鬱蘭與其他對上呼吸道有所助益的香草,可以幫助平靜入睡。得到充分的休息之後,身體有機會修復與提振,更能夠有勇氣面對新一天的挑戰。 瀉鹽 Epsom Salt:含硫酸鎂,容易被皮膚吸收,可舒緩神經助眠、也可消除淤傷。 海鹽/岩鹽/黑鹽 Sea/Rock Salt:富含鹽分和礦物質,有許多對人體有益的微量元素。 材料 適合泡澡的香草:甜馬鬱蘭、薰衣草、尤加利葉、迷迭香、檸檬香茅、玫瑰花苞、金盞花、薑片等 沐浴鹽 2 大匙(岩鹽、海鹽、瀉鹽、黑鹽等都可) 紗布或胚布 棉繩或緞帶 步驟 將紗布或胚布裁剪成25公分見方的正方形或圓形。(我常直接用嬰兒澡巾、手帕綁起。) 把香草稍微以玻璃杯底碾壓,破壞其結構以釋放有效成分,放在布料中間。 加入2大匙沐浴鹽。 把香草和沐浴鹽以布包起,用緞帶綁起來。 可額外滴入4-5滴氣味與放入香草合拍的精油。 泡澡時將香草沐浴鹽布包掛在水龍頭上或直接泡入浴缸裡,享受香草帶來的放鬆香氣。 浴鹽的保存 將製作好的浴鹽存放在密封罐內,可儲存數月至一年。 ── --  感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知識,更是我在藥草、醫學、占星等領域的實踐與反思紀錄。 書寫與研究是孤獨但充實的旅程,如果這些內容對你的生活有所啟發、或是陪伴你度過一段靜謐時光,歡迎你以行動支持阿娥: ☕  贊助阿娥 : 您的贊助會被阿娥拿來買書買課程,寫更多文章跟大家分享,讓知識流動得更遠。 🎓  報名上課  : 透過系統化的學習,我們一起將植物的療癒力量帶入日常生活。 你的支持,是支持女巫持續在文字與植物世界裡耕耘的最大動力。

藥草生活基礎 第十課 藥膏 Medicated Salves

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藥草生活基礎 第十課 藥膏 Medicated Salves 藥膏是生活中實用的藥草製劑。大家都用過藥局購買的現成軟膏,例如小護士(面速力達母、曼秀雷敦),家裡多半也都會這類製劑。但很多人不知道原來製作藥膏這麼簡單。只要學會基礎的油膏配方,找出其中可以加入藥草活性成分的步驟,加入藥草萃取成分(細粉、酊劑、精油、浸泡油等),就可以把藥草活性融入到藥膏當中,緩解日常生活中的割傷、擦傷、燙傷,甚至肌肉、關節問題。 今天以西洋紫草(comfrey)為例,製作萬用膏。紫草是西洋藥草中知名的外傷藥,含有尿囊素,可促進細胞再生,有助傷口快速癒合。 材料 200ml 西洋紫草浸泡油(參考第八課的浸泡油) 35g 蜂蠟 5-7g 精油(參考複方:醒目薰衣草、迷迭香、薄荷、茶樹各35滴) 面霜盒 小燒杯或鋼杯 平底鍋+蒸架 步驟 把浸泡油和蜂蠟放入燒杯中。接下來在平底鍋中放入蒸架,把燒杯放在蒸架上。注水到鍋內,水位只要能夠浸泡到燒杯下半部即可。(註:這是居家廚房工具可以達成的隔水加熱法) 慢慢加熱至蜂蠟融化後,熄火,將燒杯從鍋中取出放在桌上,靜置稍微降溫。此時利用時間把面霜盒打開以酒精消毒、擦乾。 加入設計好的精油單方或複方,攪拌均勻。 將藥膏液體倒入面霜盒內,待冷卻凝固後,蓋上蓋子就完成了。 記得貼標籤,註明日期和內容物。 ── 喜歡這類藥草介紹文字,且有意興趣更深入認識藥草的朋友,歡迎加入藥草小圈圈的行列 ── 瞭解藥草小圈圈在做什麼,可看阿娥YouTube影片,或直接上阿娥網站報名《藥草小圈圈》。

百里香薄荷蒸臉清潔液(藥草蒸氣延伸應用)

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百里香薄荷蒸臉清潔液 Thyme Facial Cleanser 配方與步驟出自《 女巫阿娥的居家香草保健萬用書 》 香草煮成茶湯,再加入可以調理皮膚的精油,透過蒸氣讓皮膚上的毛孔張開,讓皮膚流汗,幫助皮膚排出堆積在毛孔裡的污垢,並達到抗菌的效果。對痘痘肌、問題肌的朋友來說,是可以定期保養與調理的好方法。 材料 百里香葉片、薄荷葉(檸檬皮、玫瑰花瓣、玫瑰草、迷迭香、廣藿香等也可) 600ml 過濾水 皮膚調理的精油 1-2滴:例如天竺葵、大西洋雪松、娏牛兒醇百里香、玫瑰草、廣藿香、薰衣草等 大毛巾 步驟 取一平底鍋,將香草與過濾水加入,煮沸。 把鍋子從爐子上移下來,稍微冷卻後,倒入大碗中,滴入精油(可不加),面向碗以蒸氣蒸臉。 可同時以後毛巾覆蓋頭部與碗的四周,確定溫度不會燙到皮膚的前提下,讓蒸氣接觸到自己臉部的皮膚。並且排汗。蒸完臉後再以其他的面膜保養,效果加倍。

藥草生活基礎 第九課 藥草蒸氣 Herbal Steams

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藥草生活基礎 第九課 藥草蒸氣 Herbal Steams 藥草蒸氣,是使用藥草茶湯幫助清除鼻竇或肺部充血、發炎的舒緩方式。跟泡茶的流程一樣,沖泡一杯濃濃的藥草茶,然後將茶湯釋放出來的蒸氣與芳香分子吸入鼻腔和肺部。 適合製作藥草蒸氣的藥草,包括迷迭香、薰衣草、洋甘菊等。接下來以洋甘菊為例,說明藥草蒸氣的製作步驟與用法。洋甘菊具有舒緩、放鬆的功效,可緩解鼻過敏、肺部充血。氣味甜美,除了排除鼻塞之外,也可放鬆助眠。 材料 15g 乾燥洋甘菊( Matricaria recutita ) 2L 水 可裝2公升水的鍋子 大浴巾 面紙 步驟 鍋子內裝入水,把水煮開。 熄火後加入15g乾燥洋甘菊,蓋上蓋子,浸泡20分鐘。 將鍋子移到桌上,坐在桌旁,把頭移到鍋子上方,用大毛巾罩住頭和鍋子,慢慢吸入藥草茶湯釋放出來的蒸氣。 把鼻涕擤出來,繼續嗅吸。 使用對象如果是幼兒,可以用椅子和毯子想辦法搭成帳棚,設計成遊戲,和孩子一起躲在裡面呼吸藥草蒸氣,舒緩呼吸道。 使用過的藥草茶湯可以收入冰箱,稍後或隔日重複加熱使用。 三日後如果症狀持續,可以換一批藥草重來。 沒有藥草的時候,可以使用芳香療法的嗅吸方式,將1-2滴精油滴在馬克杯的熱水中,嗅吸透過熱蒸氣釋放出來的香氣。 藥草蒸氣也可用於護膚,可以看這一篇 百里香薄荷蒸臉清潔液(藥草蒸氣延伸應用) 。 ── 喜歡這類藥草介紹文字,且有意興趣更深入認識藥草的朋友,歡迎加入藥草小圈圈的行列 ── 瞭解藥草小圈圈在做什麼,可看阿娥YouTube影片,或直接上阿娥網站報名《藥草小圈圈》。

咖啡的藥草作用分析

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繼續談談咖啡。 先前在《藥草瑜珈》新書分享會後回答問題,談到 某些體質的人不適合喝咖啡 ,似乎用一種負面表列的方式來討論咖啡。今天來翻轉一下咖啡的形象。 因為各種歷史與經濟發展、全球化等因素,咖啡已經成為一般人早晨、日間甚至晚餐後搭配甜點的飲品。因此我們聽到咖啡,傾向把它當成日常生活的「飲料」,而不會想成是藥草。許多藥草書,藥草典、藥草百科也不一定會將咖啡列入介紹的藥草之一。 咖啡(從原型咖啡豆研磨沖泡而成的咖啡,而非即溶咖啡)的營養成分,包含鉀、鎂、鉀、多酚(綠原酸)、B群維生素、菸鹼酸、單寧、還有最主要的咖啡因等。 因為這些成分,使得咖啡具有刺激、興奮功能,可以提振、快速醒神,讓人有元氣,具有抗氧化、抗發炎和利尿功能。 咖啡因除了在咖啡豆中存在之外,在咖啡植株的花朵、葉片等其他部位也有。咖啡為什麼製造咖啡因?或許一開始是為了防虫咬和其他病蟲害。含有咖啡因的花,會讓蜜蜂喜歡並且更勤快的來採集花蜜,因而協助咖啡授粉,間接擴展了咖啡的生長力與生長範圍。人類發現咖啡功效並且喜愛喝咖啡,也因為喝了咖啡之後會讓人精神振奮更有效率,人類因此種植了更多的咖啡並且銷售到全球各地。根據維基百科的數據,在2023年,全球咖啡產業規模價值達四千九百億美元,是非常驚人的數字。 咖啡作用的方式,是透過刺激中樞神經,提升警覺性和感知力。引用咖啡後,或增加身體活動力和心臟幫浦活力,促進消化液分泌,也是強效的利尿劑。這些作用綜合起來,有著提振活力和抗老化的預防保健功能,對代謝有幫助(利尿),也對心血管有助益。 咖啡因可以減輕頭痛和偏頭痛。但是飲用過量咖啡,或突然停止喝咖啡,也就是突然過度攝取或停止供應身體這個興奮劑,也會造成頭痛。咖啡的苦味,有利肝、利膽、幫助消化的功能,喝完咖啡刺激腸道蠕動,也促進排泄,有淨化(alterative)功能。當然這些都是在適合體質與適量飲用的前提下所具有的功能。 題外話,另外還有一種咖啡果肉茶(coffee cherry tea),是用咖啡果實的果皮和果肉乾燥製成,又稱為 cascara (勿與強力瀉藥「cascara 鼠李」搞混)。咖啡果肉茶,又稱咖啡櫻桃茶,據稱是一位薩爾瓦多的咖啡農場從業者,發現在處理咖啡過程中常被丟棄的果殼帶有香氣,試著拿來泡茶而開發出來的茶飲。(也有人說飲用咖啡果肉茶的歷史其實比飲用咖啡[豆]的歷史更為久遠。)咖啡果肉茶也含有咖啡因,但含...

乳油木果滋潤霜

乳油木果滋潤霜  媽媽(以及婆婆)都說好用的乳霜,自己今年也用得兇,於是多做一些。但是每次都做一樣的東西,阿娥手會斷掉,所以又玩了新的花樣。 材料 乳油木果脂 30g 澳洲胡桃油 20g 簡易型乳化劑3g 澳洲檀香純露150g 精油複方:依蘭依蘭、絲柏、苦橙葉,共約45d 酒精3g (抑菌用、可不加) 步驟 鋼杯內量好乳油木果脂和澳洲胡桃油,加熱融化(約60度慢慢融化即可) 離火,加入簡易型乳化劑,攪拌均勻。 滴入精油複方,攪拌均勻。 滴入酒精,攪拌均勻。 分多次慢慢加入純露,每次只加入30g左右,攪拌均勻再加入下一份,持續攪拌。 完全乳化/均質化之後,裝入面霜盒中,完成。 註:因為用了純露,不添加防腐抑菌劑的話,擔心放太久發黴,尤其送給婆婆、媽媽使用的話,她們很容易「捨不得用」,放太久反而腐壞。所以放了少量酒精,幫助抑菌防黴。 View this post on Instagram A post shared by 女巫阿娥 (@clairewitchchronicles)

Baby Pink Lotion

忙碌的一年,終於來到尾聲。 去年上完西洋藥草學線上課,今年完成植物油專論。兩門課結束後,我一心想把這兩堂課所學融合在一起,最好的方式就是開藥膏課了。製作藥膏要有藥草概念,也要懂油品。今年正好冷得早,也冷得很穩定。一連串為學生開了好多堂藥膏課,運用手上材料,玩得很盡興。 元旦假期要回爸媽家小放風,邁入更年期的我與媽媽要一起回春,於是興起想做個少女心噴發的粉紅色乳液,帶回家孝敬媽媽。 (但從小我就沒喜歡過粉紅色,老了整個反常是怎麼回事,哈哈。) 以下是我一邊製作一邊猜測/調整出配方的流程。 先製作浸泡油 玫瑰花瓣10g 酒精50g(足以浸濕花瓣的份量即可) 放置隔夜後,發現玫瑰花瓣的紅色褪色成淺褐色,於是隔日製作浸泡油的時候,決定加入朱草根。 加入5g朱草根 alkanet 倒入240g榛果油 放入電鍋保溫1小時,油液顏色變成玫瑰紅後取出 乳液配方 60g 玫瑰花+朱草根浸泡油 2t 簡易型乳化劑 190g 西洋蓍草純露 複方精油:薰衣草、大花茉莉、永久花、玫瑰原精 步驟: 先把油和乳化劑混合攪拌均勻。 慢慢分多次加入純露,持續攪拌,完全乳化至絲滑狀。 滴入精油,攪拌均勻。 分裝到面霜瓶中,貼好標籤。 --  感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知識,更是我在藥草、醫學、占星等領域的實踐與反思紀錄。 書寫與研究是孤獨但充實的旅程,如果這些內容對你的生活有所啟發、或是陪伴你度過一段靜謐時光,歡迎你以行動支持阿娥: ☕  贊助阿娥 : 您的贊助會被阿娥拿來買書買課程,寫更多文章跟大家分享,讓知識流動得更遠。 🎓  報名上課  : 透過系統化的學習,我們一起將植物的療癒力量帶入日常生活。 你的支持,是支持女巫持續在文字與植物世界裡耕耘的最大動力。   View this post on Instagram A post shared by 女巫阿娥 (@clairewitchchronicles)

義大利炒麵

「義大利炒麵」 或者也可以稱為「類青醬義大利麵」。 我的屋頂藥草園裡面,種了羅勒、九層塔和打拋,我還會拿打拋和九層塔不停的阡插複製,所以每隔1-2週我就會有一小盆的綜合羅勒(甜羅勒、熱帶羅勒、和聖羅勒)可以採收。三位家族成員的氣味不盡相同,但拌在一起的時候,畢竟是同一家人,十分合拍。我最常利用這一小盆綜合羅勒來炒肉絲,變成「偽打拋豬」。有時候我會拿來炒麵,照片裡面的這一盤就是我戲稱為「義大利炒麵」的家常菜。 材料: · 大蒜數顆 拍碎 · 綜合羅勒一盆(院子裡有多少就用多少) · 鹽 適量 · 黑胡椒 少許 · 橄欖油 · 麵條 步驟: 1. 湯鍋裝水加入一大匙鹽,水開後煮麵條。 2. 同時小火熱炒菜鍋,放入4大匙橄欖油,加入拍碎的蒜頭,還有切細碎的綜合羅勒。煮麵條的同時,小火慢慢加熱催化出大蒜與羅勒的香氣,加入適量的鹽巴和黑胡椒。 3. 麵條煮得差不多的時候,炒鍋內的香料油也香氣十足,將麵條撈起拌入鍋內的香料橄欖油裡面拌云,熄火就可以裝盤上桌。 4. 搭配懶人烤箱菜剛剛好。 #女巫阿娥的香料廚房 #香料廚房 #羅勒家族 #甜羅勒 #sweetbasil #神聖羅勒 #打拋 #holybasil #熱帶羅勒 #九層塔 #thaibasil #blackpepper #garlic #spicekitchen #quickdinner #growyourownherbs #herbalkitchen #rooftopgarden #gardening #herbalgarden --  感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知識,更是我在藥草、醫學、占星等領域的實踐與反思紀錄。 書寫與研究是孤獨但充實的旅程,如果這些內容對你的生活有所啟發、或是陪伴你度過一段靜謐時光,歡迎你以行動支持阿娥: ☕  贊助阿娥 : 您的贊助會被阿娥拿來買書買課程,寫更多文章跟大家分享,讓知識流動得更遠。 🎓  報名上課  : 透過系統化的學習,我們一起將植物的療癒力量帶入日常生活。 你的支持,是支持女巫持續在文字與植物世界裡耕耘的最大動力。 View this post on Instagram A post shared by 女巫阿娥 ...

嗅覺訓練 Smell Training

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嗅覺訓練 Smell Training 近日台灣確診人數上升,我身邊也開始有朋友確診。這一波Omicron 不知道大家有沒有遇到嗅覺喪失/弱化的症狀? 嗅覺與人的生活品質有極大相關,如果工作與嗅覺相關,遇到這樣的事情更是讓人感到困擾。這陣子聽一些芳療相關的線上講座,剛好又聽到了關於嗅覺訓練的內容,這一篇簡單以文字整理,提供大家參考。沒有嗅覺喪失的情形,也可以當作培養嗅覺靈敏度的練習。 以下描述的方法,是不少與嗅覺訓練相關的芳療機構推薦的,如果大家有興趣,也可以 google 搜尋 smell training。 1. 選擇香氣 選擇四種個性截然不同的香氣,不一定要這四種,只要是生活中熟悉、喜愛、可辨識、有記憶的香氣就可以。 · Clove 丁香苞 · Lemon 檸檬 · Rose 玫瑰(或天竺葵) · Eucalyptus 尤加利 不熟悉精油的朋友,運用廚房內的香氣也可以,例如香蕉、咖啡、肉桂與檸檬等等。請選擇在嗅覺喪失/弱化之前就很熟悉的氣味。 拿一個空罐、裡面用棉片、棉球或試香紙滴入想要的香氣。在罐子外面標明每一罐的香氣名稱。 2. 嗅聞練習 不要直接拿精油瓶來聞,香氣太過於濃厚強烈。滴在棉球上放在空瓶裡面,讓香氣分子可以散佈在空罐的空間裡面,讓鼻子緩緩吸入。 請把香氣罐靠近鼻子,放鬆,慢慢的,溫柔的,淺淺吸入香氣(模仿兔子鼻子那種快速簡短的吸氣法),不要深呼吸,而是吸入讓香氣分子停留在鼻腔黏膜裡面。嗅聞的同時,在腦袋裡回想記憶中的香氣。每個氣味吸兩到三次,大概20秒左右就夠了。等候五分鐘,再換另一個味道,一來讓嗅覺可以休息片刻,另一個是可以讓大腦有時間連結香氣記憶。 嗅聞氣味的時候,可以同時回想這個氣味相關的經驗事件,有助於重新連結被病毒破壞/中斷的嗅覺神經。 請專心的嗅聞。(不要一邊看電視追劇,不要講電話,或有人在旁邊聊天。) 結束後,把罐子關好收起來,放冰箱或陰涼處,明天繼續。 3. 練習的時間 每天早晚練習一次,持續練習12-24週,幫助嗅覺神經重新與記憶連結,慢慢恢復嗅聞的能力。可以的話,儘快在發現嗅覺喪失就開始練習,12個月內會比較有效。 把每天的練習心得記下來,寫筆記/日記,記錄下嗅聞練習時的嗅覺體驗。 嗅覺訓練需要有耐心,但是持續的努力,就有機會恢復與生存攸關的重要感官。 參考影片: 1 https://www.youtube.com/wat...

桑葚果醬 Mulberry Jam

週末偷閒做了藍莓桑椹果醬,變成這兩天嘴饞的果醬吐司首選。烤好土司的時候,即使肚子不餓,循香而來的家人,每人最後都自己烤了一份。 春季正是桑葚盛產的時節,臉書牆上看著台灣各地朋友都聊到摘桑葚、熬果醬,我也分享一下我熬果醬的小撇步,秘密,當然就是添加香料。運用已經做好的酊劑,尤其方便。 View this post on Instagram A post shared by 女巫阿娥 (@clairewitchchronicles) 材料 桑椹 1000g 乾燥藍莓(可省略)隨意 檸檬片 5片 香草酊劑 1大匙 小荳蔻酊劑 1大匙 麥芽 600g 二砂 100g 吉利丁 3片 步驟 洗淨陰乾的桑葚放入鍋中,不加水直接煮。慢慢開始出水後,加入乾燥藍莓(可省略)和檸檬片。 持續熬煮至水分釋出且慢慢揮發,加入香草酊劑與小荳蔻酊劑,繼續熬煮。 加入麥芽糖和二砂,小火慢煮約30分鐘,讓香料酊劑入味,也讓漿果中的水分釋出並揮發。 以冰水浸泡軟化吉利丁片後,撈出加入鍋中,持續攪拌與鍋中醬汁混合均勻。 熄火降溫後,裝入消毒殺菌過的玻璃果醬瓶。 tip 烤好土司記得先抹上一曾有鹽奶油,再塗果醬,吃起來更有風味。 #女巫阿娥的香料廚房   #酊劑   #香料   #食療   #藥草學   #homeherbalist   #spicekitchen   #mulberry   #blueberry   #homemadejam   #mulberryjam   #tinctures   #cardamomtincture   #vanillatincture   #maltsugar   #canesugar   #gelatin   #letfoodbethymedicine   #springtime   #lemonslices --  感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知識,更是我在藥草、醫學、占星等領域的實踐與反思紀錄。 書寫與研究是孤獨但充實的旅程,如果這些內容對你的生活有所啟發、或是陪伴你度過一段靜謐時光,...

回到與土地的連結──女巫阿娥

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Indie Reader 獨書人 專訪 2019 February NO. 02 -- 『我寫了一本無法歸類的書。』 採訪開始,我們拿著阿娥新出版的《女巫阿娥的居家香草保健萬用書》閒聊時,阿娥笑著說了這句話。在博客來,這本書被歸類於「生活風格>居家生活>花草園藝」,在金石堂則是「生活風格>品味/指南>品味生活」,在PChome則是「抗老養生>芳香/香草療法」,在讀冊是「醫學保健>護理/保健」,這樣一本又是園藝,又是芳療,又是護理保健的品味生活之書,阿娥是如何寫成的呢? 開啟手工皂事業是一場意外 原本在國外唸書、工作、成家的阿娥,因為打算有第二個小孩,考量到台灣有親人的人際網路支持,舉家搬回台中。偶然收到一塊朋友的朋友製作的手工皂,當時她相當訝異「在自家廚房就可以做皂?」搜尋了做皂的方法,之後著迷於油與鹼的化學變化,開啟了自家廚房的喇皂之路。 也許是第三類組的背景使然,做皂這件事對阿娥來說並不只是家庭手工業,她徹底研究了做皂需要的油與精油,進而接觸到芳療。因為想完整了解精油的運作,她甚至還上了完整的芳療課程。 「那麼你是因為學習精油才進到香草保健的領域吧?」 這問題的答案可以說是,也不是。 阿娥原本就很喜歡做菜,種香草,尤其因為異國婚姻,為了建立孩子們對父母雙方成長的文化背景的認識,家中也有過美國節日的傳統。因此阿娥的家常菜中有西式也有台菜,台菜有香料,西式菜色不可少的便是香草。平常做菜依據家人的身體狀況有意識地加入有療效的香料或香草,對她來說,使用這些原本就是生活的一部分。 學習芳療的過程中,她發現一些精油就來自於這些常用的東西,然而在芳療圈中卻常遇到把精油簡化當成一罐單純產品的情形。她想,這可不對啊!就想要接續起精油與植物間的斷裂,因此在這本書中,她從植物開始寫,告訴讀者這株植物摸起來是什麼樣,看起來是什麼樣,有哪些特徵,再說到這株植物可以萃出什麼,用什麼方法萃取,它的療效在藥理上有什麼佐證,最後談到如何在生活中使用。 「我就是希望大家可以使用這本書。」 但是,這樣龐大的資訊要吸收要整合,還要簡單又不失真地傳達出來,我訝異她的研究精神與學習能力從何而來?原來阿娥畢業於心理系,雖未走上學術之路也受了學術訓練,長期做各式翻譯的案子建立起廣泛的閱讀習慣,加上有好奇心就想要滿足...

加味關節按摩油

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料理中添加黑胡椒之後,吃了身體會發熱發汗、以黑胡椒精油稀釋而成的按摩油,塗抹在皮膚上,最顯著的感受也是皮膚感覺會發熱發汗。因為黑胡椒精油具有促進局部血液循環的效果。循環暢通之後,皮膚表面或皮下的淤青血腫可去除,也可以處理緊繃的肌肉、酸痛的頸肩,尤其是在長期的壓力之下造成的卡關背痛與肩胛酸痛,可以透過黑胡椒精油破關。因為黑胡椒還具有消解脂肪的效果,加上促消化、促循環的功效,代謝功能提振,也讓黑胡椒成為「減肥」精油的重要成分之一。促進循環的效果也可以因此提振腎臟機能,促進排尿,對性慾低下也有助益。 對冬天容易手腳冰冷,血液循環不良的族群,尤其是老人,運用黑胡椒低劑量稀釋,搭配薑、月桂等促進循環的精油,再去泡腳或泡澡,可以促循環,提高新陳代謝率。局部組織溫暖之後,對關節炎、風濕痛,或是受傷後復健中的肌肉組織都有助益。用來搭配運動前的暖身按摩,和運動後的深層肌肉酸痛與疼痛緩解,也是很好的選擇。 關節炎是關節發炎引起不舒適的感覺。臨床上關節炎依照起因可以分為很多種,像是骨關節炎、類風濕性關節炎、痛風關節炎、細菌性關節炎等等,每一種關節炎症狀與部位都不盡相同。以常見的骨關節炎這個退化性疾病來說,造成發炎主要是因為軟骨組織的變形與退化、可能是因為老化、代謝速度、肌耐力下降以及體重等等因素而造成。精油的護理並不能治療關節炎,但卻可以輔助管理疼痛的症狀,抑制發炎,以及提振情緒,讓使用按摩油的人感覺症狀較為緩和。 以退化性關節炎來說,例行的運動才是生活保健的重點,透過運動增加關節滑液的流動,加強關節周圍肌肉肌腱的強度,增加體能。透過關節按摩油緩解疼痛,讓動起來的時候疼痛不適感降低,多動才不會痛,且越走越能走。體能增加,肌肉量增加,情緒也會變好,睡眠跟著充足良好,生活品質才能提升。 #加味關節按摩油 材料 黑胡椒精油 20滴 樟腦迷迭香精油 20滴 月桂精油 7滴 岩玫瑰精油 3滴 甜橙精油 10滴 Trauma OIl 浸泡油(金盞花、山金車與聖約翰草混合的浸泡油)15g 瓊崖海棠油 7 g 荷荷芭油 5g 30ml容量的玻璃低瓶或壓瓶 步驟 準備好燒杯或量杯,量入所有的基底油。 滴入精油複方,攪拌均勻後裝入按摩油壓瓶或滴管瓶內即可。 --  感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知識,更是我在藥草、醫學、占星等領域的實踐與反思紀錄。 書寫與研究是...

阿娥芳療手作教室 線上課程

對藥草保健有興趣的朋友,歡迎加入阿娥芳療手作教室線上課程 芳香防疫 ( 2021年5月線上課程錄影檔) https://bit.ly/3sgWfcR 芳香保健室 (2021年6月線上課程錄影檔) https://bit.ly/3IVVoF2 西洋藥草學 (2021年11-12月線上課程錄影檔) https://bit.ly/35EvjMd 香料保健室 (2022年2月線上課程) https://bit.ly/3rlzHYW

《香料保健室 線上│影片課程》

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  《香料保健室 線上│影片課程》 來認識香料課吧!想到香料,我們可能多半直覺想到吃的,例如印度香料雞、炕肉飯滷包,或者是喝的例如紅酒香料包、香料奶茶等。芳療上也有很多精油萃取自香料,用來照顧腸胃、關節和促循環等。《香料保健室 線上│影片課程》課程共3堂課,介紹6種香料,認識身體的消化、肌肉/骨骼,免疫/循環系統,學習如何用香料來照顧身體,有吃的、喝的、跟擦的各種配方。我們用三個週日的晚上,一起來認識香料怎麼吃、怎麼喝、怎麼擦。 報名請按連結。 https://www.handmadesoap.com.tw/index.php?route=product/product&path=71_92&product_id=295 主題:香料保健室 介紹料理與芳療中常見香料,以生活化的方式和語言,一起認識香料的氣味與特性,瞭解香料入料理的應用方式,以及萃取為精油後的常見用途,以簡單、無負擔的方式,讓香氣進入生活中。 教學內容:認識「香料本人」,品嚐香料氣味,認識香料提煉所得的精油,瞭解其中的活性成分與療效,並運用其療效特性,製作處理身心相關狀況的芳香保健產品 Day1 認識消化系統與常見問題 認識芫荽籽與小荳蔻,瞭解香氣與活性成分 腸胃按摩精油應用 Day2 認識骨骼/肌肉系統與常見問題 認識丁香苞與黑胡椒,瞭解香氣與活性成分 關節痠痛精油應用 Day3 認識免疫/循環系統與常見問題 認識薑與薑黃,瞭解香氣與活性成分 香料包應用 線上上課時間: Day 1 2022/02/06(日)7-9pm Day 2 2022/02/13(日)7-9pm Day 3 2022/02/20(日)7-9pm 費用:每人 $999 #線上課程請選擇信用卡或ATM轉帳 ,收款完成就會寄出上課連結 ** 課後影片將上傳到 YouTube 平台,可永久觀看。影片設定為 private,限制有受邀的email才能觀看,報名後會透過 YouTube 系統發出邀請函,寄到你上課報名的那個email地址。如果你的 YouTube 帳號與報名上課的 email 不同,請 email 或訊息通知我。 #報名後會發出 Line 好友邀請,加入群組,可討論、諮詢與分享 • 上課注意事項: • 請先下載 Cisco Webex Meetings,桌機、筆電、手機或平版都可。 • 軟體下載連...

聽講筆記 13 - Folk Medicine in Today's World

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The Future of Plant Medicine Summit 演講聽課筆記之十三 影片連結 https://plantmedicinesummit.com/program/44768 主題:Folk Medicine in Today's World 主講:Phyllis D. Light In this session, Phyllis D. Light talks about the role that folk medicine plays in helping to heal the chronic illnesses of today through plant medicines that address the mind, body, and spirit. She also shares how geography and place impact folk healing techniques, how we can save those techniques for future generations, and how we can bridge folk medicine and science to our best benefit. In This Session You'll Discover: What is folk medicine? How is folk medicine connected to place? How can folk medicine and science work together for the benefit of all? coming from a oral tradition. 祖母、父親都種植藥草,從小學習。長大後在學校學習 health studies, 從 phytochemical 方向去瞭解植物,有時印證傳統用法,有時則是發現新用法,擔任傳統與實證之間的橋樑。 父親、祖母年代大家都很窮,沒有醫療保險,因此只有到「快要死了」才會去找醫生,其他時間都是藥草。但時代改變,現代人有醫療保險,有速食有現代人的代謝疾病,每個人都吃很多種藥物控制各種疾病。那藥草要如何運用? Katrina 颶風之後,在醫院擔任整合醫療中心 integritive cl...

聽講筆記 10 - Keeping House: Ancestral Home Centered Plant Wisdom

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The Future of Plant Medicine Summit 演講聽課筆記 之十 The Future of Plant Medicine Summit 是 9/27 - 10/2 為期五天的免費藥草學線上研討會,每天都有好幾場的線上演講/對談,可以自己找時間聆聽,連結如下。 https://plantmedicinesummit.com/program (付費可以購買回播,這5天線上免費。已經上線的影片有48小時可以觀看。) 在可觀看的時限內,阿娥盡量找時間,挑選我有興趣的主題講座來聽,並且快手記錄我覺得有趣的重點。不是完整的紀錄,觀點與知識內容也非我所有。筆記中會加入我搜尋到的資料與個人詮釋,如果有錯誤,與講者無關。研討會內容是植物藥草醫學相關主題,牽涉到的療效、處方等相關討論,請自行斟酌參考,講者與做筆記的人都不是您的醫師或生命的負責人。 影片連結影片連結 https://plantmedicinesummit.com/program/44845 主題:Keeping House: Ancestral Home Centered Plant Wisdom 主講:Mary Ayodele In the context of African culture, "keeping house" refers to a dynamic relational approach to multiple lifeforms, including humans, spirits, and plants for the purpose of creating and sustaining good health for the whole person. In this session, Mary Ayodele will explore the way that plants are at the center of a healthy household for us and our Ancestors and how plants can help us to reclaim our Ancestral traditions. In This Session You'll Discover: What ...