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藥草生活基礎 第二課 煎煮藥草茶 Herbal Decoctions

有些藥草需要比較長時間的熬煮,才能將植物含有的活性成分釋放出來,例如一些根部類的滋養藥草。所以第二堂課我們來介紹熬煮 Decoctions 的方式:把大約30g的植材放入500ml的水中,持續熬主治水分蒸散到一半左右。 比較堅硬的植材,像是根部、樹皮或種籽(通常是香料)類的藥草,...

Thursday, October 29, 2015

信手拈來的芳香自我保健

三月的時候我去宜蘭上課順便全家小旅行,選擇了不用轉車就可以直達宜蘭的普悠瑪號,沒想到這趟車程晃得我跟當時二年級的姊姊最後選擇離開座位,站到車廂最後面的空間,站著想辦法保持平衡,一邊深呼吸避免自己不小心翻胃嘔吐出來。手上一人拿著一張滴了荳精油的面紙,不時深吸一口,緩和翻攪的腸胃。

前幾天外出用餐,吃到美味肥豬肉的姊姊,不習慣那個口感(明明就很好吃!),一直抱怨她想要吐。這時候荳蔻精油又派上用場,打開瓶蓋深深吸一口,噁心感就消失得無影無蹤。被小朋友窮無止境的抱怨弄得很煩噪頭痛的媽媽(就是我!)也接過來深深吸一口,消弭頭痛與壓力。(荳蔻精油,嗅吸。)

市集上我們經常遇到奔跑玩耍而跌倒的小朋友(包括我家的兩姊妹跟弟弟家的兩個男孩),盡興奔跑難免意外受傷,我出門隨身攜帶的茶樹酒精噴霧,平時作為用餐前清潔雙手用,這時候就成為消毒好工具。我的書包裡通常還會有高地薰衣草,或是德國洋甘菊調成的皮膚舒緩油,在消毒過後的傷口上滴上1滴,不久就會消腫。(茶樹噴霧。高地薰衣草。)

「媽媽,我的手()這裡很酸。」昨晚睡前我家的姊姊這樣抱怨著。隨手調了按摩油,用簡單的輕撫、按揉手法按摩五分鐘,姊姊立刻就都不痛了。剛剛洗完澡得到關愛與擁抱的小朋友,滿足的跟妹妹帶著書本上床,一起看書,一起進入甜甜的夢。(1% 甜橙+馬鬱蘭或薑精油,調和於植物油。)

常看阿娥貼文的朋友,多少都聽過我提到過家裡的綠手指爸爸。前陣子他的背部拉傷,兩週前去醫院拿藥的時候,又被騎車閃神的年輕人撞上,肩胛骨的肩峰與鎖骨之間韌帶斷掉,全家的作息一時也像是被撞上了,打亂生活的秩序,媽媽因而比平時更為操勞疲累。這兩次返回爸媽家,我都帶著按摩用油,幫媽媽作全身紓壓補氣的按摩,也幫爸爸的腰部用聖約翰草浸泡油酸痛做簡單的輕柔按壓,減輕疼痛。ps. 等等我又要出門回爸媽家做到府服務。(聖約翰浸泡油。酸痛紓壓按摩用油。)

做完療程回到家的我通常也需要補氣,夜裡睡前我會用精油泡澡,挑選當下需要的香氣與療效,幫自己也養生保健一下。(精油泡澡)

這些是我生活中運用精油的一些實例,精油的選擇不僅只有這些,這裡提到的運用方法也是芳香生活的一小部分。這些是我期待能在芳香保健DIY課程中跟大家分享的容。植物油與精油都是大自然給我們的最好的禮物。我們都聽過生活於自然中的動物在受傷的時候會自己去尋找適合的植物,我們的「文明」生活已經讓我們失去這樣的能力,很推薦大家一起來,學會如何信手拈來,當自己與家人的健康小天使。


【芳香保健DIY】課程 


芳香保健 DIY系列課程 2017/3/5 起每週日下午
上課時間:週日下午 1:00 - 4:00

Sunday, October 25, 2015

【公告】芳香保健DIY系列課程

醞釀許久,終於敲定芳香保健DIY系列課程!

這一系列課程的主旨,是透過循序漸進的方式,每單堂課程介紹關於芳療的一個基本概念,體驗一種精油/香草,製作一種隨身或居家的芳香保健小物。每堂課會有一個基本主題,搭配一個手作品。不販賣產品,也不會鼓吹大家一定要入手多少精油,手上沒有油,也可以在上課時運用教室的材料,做適合自己使用的芳香小物帶回家。透過這樣基礎入門的課程,用友善而門檻較低的方式,跟大家一起走入芳香保健的世界,在生活中運用精油、香藥草,了解/認識自己的身體,提升對自己的覺知,並且可以好好照顧自己與家人。

有興趣進入芳香保健領域的朋友們,可以選擇其中的1堂、5堂、10堂課,但阿娥希望大家可以每一堂都來,透過每週1次的約會,完整獲得關於芳療的諸多基本概念、身體各個系統的整合運作方式,並且可以好好體會各堂課程的單方精油。

這一系列課程不是認證課程,課程結束後也不會頒發結業證書。嚴格來說,15堂2小時的課,全數上完也只是進入芳療領域的幼幼班學生而已,但是我期待透過這一系列入門的內容,跟大家分享關於植物、植物油與精油的種種,讓大家都可以在生活中運用香草植物做日常保健,維持環境清新,打造一個更貼近自然的生活方式與充滿香氣的家。如果因此觸發了你走入芳療的世界的動機,想要進一步修習認證的課程,那阿娥會陪你一起走入一個充滿香氣與美麗的未來,是我的榮幸,也是你生活中的家庭與友人的幸福。

另,阿娥的手作教室沒有販售精油,課堂用油耗材(包括植物油、精油、瓶瓶罐罐等)阿娥會提供。但阿娥不定期會向喜愛的國外廠商訂購精油,有意願一起合購精油者,可於課堂上跟阿娥討論,一起負擔運費與相關進口營業稅。課堂中阿娥也會推薦國內可購得的精油品牌。

上課會有投影片與簡單的講義,但同時阿娥也非常建議有興趣參與課程的朋友自行選購以下書籍(清單非全面,其他還有很多好書可參考,上課中會陸續推薦):

 * 日本銷售第一的芳香療法聖經
 * 芳香療法實證學
 * 英國IFA芳香療法聖經
 * 精油大全
 * 精油全書
 * 植物油芳香療法
 * 植物油全書

【芳香保健DIY】課程 

芳香保健 DIY系列課程 週四晚上班選課單
上課時間:週四晚上 6:30 - 8:30

芳香保健 DIY系列課程 週日下午班選課單
上課時間:週日下午 3:00 - 5:00

Monday, October 12, 2015

關於135%椰子油配方

不知道135%椰油皂的朋友,前情提要如下:

學生與皂友告訴我這陣子大家流行做135%椰油皂,也就是在100%的椰油皂配方中增加35%椰子油做超脂。我自己沒有時間去細看社團裡面的討論,不過根據朋友們告訴我的,這塊皂不但沒有想像中的刮油,而且所需晾皂時間很短,鹼度測試起來也很低。
陸陸續續在上課、聚會,還有市集上,都被問到最近流行的 135% 椰子油配方有什麼看法,為什麼晾皂期短特別好洗又不咬手鹼度還很低。

關於這個結果,我想說的是,「要不然咧!」:P
我們大家都知道皂化反應簡單來說就是
油 + 鹼 = 皂 + 甘油

化學式如下:

圖片來源: http://nsb.wikidot.com/local--files/c-9-5-5-1/Screen%20Shot%202011-10-09%20at%2011.29.23%20PM.png

其中需要把油變成皂所需的鹼的重量,是依照配方中的油脂的皂化價計算出來的。(eg. 100g 的椰子油,大約需要 19g 的NaOH。)

135%椰油皂為什麼「好洗」?

135%椰油皂之所以好洗,是因為超脂35%,所以100%的油對上所需要的鹼,變成了皂,但是還有多出來35% 的油分配在這塊皂裡面,成皂之後,洗澡時這塊皂有一部分的皂忙著分解這額外添加的油,沒有時間分解你皮膚上的皮脂,所以比較不「刮油」,感覺就比較好洗。
那為什麼測試後鹼度很低?
原本居家廚房做皂,我們不管用手動或者攪拌棒攪拌皂液,都沒辦法讓皂化反應完全,反應不完全,會留有殘鹼,所以冷製皂是鹼性的。但是現在因為額外添加了35%的油,有很多的油可以跟鹼進行反應,因此就會消耗掉比較多的鹼(意外的使得皂化較為完全的意思),鹼度測試起來自然比其他的冷製皂較低一些。
那135% 椰油皂所需晾皂時間很短又是怎麼回事?
冷製手工皂晾皂的用意,有一半是為了讓皂化反應完全(其實至多10天到2個禮拜,鹼度就會趨於穩定),另一半是為了讓水分蒸發,讓皂體不那麼軟爛,皂體越是乾燥,硬度越高,越不容易溶解,才不會啟用就一下子用完。椰子油成皂本身硬度就很高,所以本來就不太需要晾太久,一般的100%椰子油家事皂也是2個禮拜就可以拿來使用了。
椰子油 vs. 椰油家事皂
另外因為有朋友驚訝的跟我說,椰子油不是洗淨力很強嗎,怎麼會135%椰油皂可以很好洗?因此接下來要補充一個概念:
  1. 椰子油做成皂洗淨力很強。
  2. 椰子油本人很油。而且是對髮膚很好的油,按摩芳療飲食保健都有人愛用椰子油。
也就是說,椰子油做成的皂 vs. 椰子油本人,是兩個完全不一樣的事情。35%超脂,沒有跟鹼起反應而多出來的油脂,就是以椰子油本尊的型態存在,所以是滋潤的,是護膚的,是照顧髮絲的。所以135%的椰子油因為多了很多椰子油,當然洗起來是舒服的囉。
所以阿娥會做 135% 的椰油皂嗎?不會。
對我來說,這個135%的配方有些本末倒置了。與其添加過量的油作超脂,不如一開始就設計溫和一點的皂款。椰子油成皂既然是洗淨力強的皂,就讓它好好的去發揮洗淨的能力,不要再加油去抵消掉洗淨力,等於浪費了資源的意思。

以上是阿娥的一些淺見。也歡迎大家提出不同看法或意見,一起討論。
#不如洗完澡後在身上塗上椰子油
#用椰子油按摩完再去洗澡也可以

Sunday, October 4, 2015

紫草黑糖洗髮皂

今天來分享紫草黑糖洗髮皂的配方。

雖然書上也有這款皂但配方是活的,而且阿娥作皂看心情 XD,常常小修正配方,在每一次做皂的時候嘗試一點點新想法或修改一部分油脂的比例。

這款紫草黑糖洗髮皂,我嘗試了把篦麻油推到 45%,並且改用白芒花籽油來做超脂,結果洗感非常的好呀!泡沫沒有36%那麼多。但是很細緻很穩定,對於油脂分泌中等的頭皮非常舒適。香氣的部分更是令人驚艷,因此連著兩天我都用她來清潔全身,不只洗頭髮,也拿來洗臉洗身體,完全是貪戀這個沈穩的氣味,推薦給大家。

紫草黑糖洗髮皂
Gromwell Root & Brown Sugar Shampoo Bar
http://handmadesoap.com.tw/products/product-49
配方如下:
篦麻油 45.5%
棕櫚油 24.5%
椰子油 15%
橄欖油 9%
未精製酪梨油 3%
可可脂 3%
________
白芒花籽油(SF) 1%
黑糖 1%
紫草根粉 1%
(真正 or 醒目都可)薰衣草精油 1%
廣藿香精油 1%

一些補充說明:
  • 油的比例因為計算上四捨五入,加起來會變成 99%,不到100%,所以我直接在篦麻油跟棕櫚油後面各加了 0.5%,但大家可以把那 1% 放到其他的油品裡面去都是可以的。
  • 紫草根粉+薰衣草精油+黑糖+廣藿香精油這些添加物加起來之後,出現一種沈穩的,很大地的藥草氣味,跟土象的我頻率完全對上,愛極。也推薦大家試試看。
  • 白芒花籽油的結構,是超過20個以上的長碳鍊脂肪酸,非常非常適合用來取代荷荷芭油做超脂。我試過很多次,用了白芒花籽油超脂的皂,成皂後皂體外表都會感覺比較乾燥,有一種顆粒感,皂體也比較硬一些些。也推薦大家嘗試。
  • 我前一陣子把頭髮剪短了,因此無法貢獻這個配方對較長髮絲的影響。但雖然是短髮,45%的篦麻油配方還是讓我感覺到洗後髮絲比其他髮皂(例如在這之前洗的紫蘇草本洗髮皂)來的柔軟,給大家參考一下。