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更年期停經被稱為 Menopause,彷彿沒有孕育能力之後身體就失去價值,也長期被主流醫療忽視。但更年期不是終點,在這個社團裡我們重新定義人生下半場為 MenoStart,破除迷思,從正名開始——為更年期做準備,是我們收回身體主權、重新為自己而活的開始。 在這個私密社團內,我們吸收與分享最新的女性醫學和心理、靈性相關的知識與倡議。在社團裡也可以安心的與大家分享自己的經驗,不診斷不評價不批判,進行有意識的實驗與調養。阿娥在美國洛磯山腳下,在無國界的網路世界與大家一起為所有準備『重啟』的女性,搭建知識堡壘。 贊助任何金額即可加入社團一起學習。收取費用用於支持阿娥購書研讀分享相關新知,負擔 ZOOM 與 Vimeo 等軟體費用,維持社團營運。 贊助後請回答加入社團的問題,填寫持卡人姓名與信用卡後四碼。審核成功後我就會把你加入社團。 贊助金額預設值為建議金額,按 [Change Amount] 可修改填入您願意贊助的金額。 贊助連結: https://buy.stripe.com/28EcN7cms1i23yG3oC08g0k **請留意:刷卡平台是美國公司,非美國用戶會衍生海外交易費。 **有收費就會衍生稅務,阿娥人在美國遵守美國稅法規定,使用 Stripe 收款方便阿娥處理報稅事宜。 加入社群步驟 按贊助連結前往刷卡贊助阿娥: https://buy.stripe.com/28EcN7cms1i23yG3oC08g0k 贊助金額預設值為美金$20,可以按 {Change Amount} 修改金額,不論贊助金額高低,都可以加入社團。日後如果覺得社群對自己有幫助且能力允許,也很歡迎持續贊助。 完成後請申請加入臉書社團: https://www.facebook.com/groups/menostart 或 https://www.facebook.com/groups/1934694704154062/ 請回答申請入社的問題,填入持卡人姓名與信用卡後四碼 阿娥核准加入社團之後,請確認可以看到 臉書社團 以及 課程知識庫 。一人作業偶有疏失,有疑問請隨時透過臉書私訊或email與阿娥聯絡。 -- 感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知識,更是我在藥草、醫學、占星等領域的實踐與反思紀錄。 書寫與研究是孤獨但充實的旅程,如果這些內容對你的生活有所...

2026年9月下半場 星象提醒

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寫給《身體占星學》同學群組的提醒,也分享到這邊。 —— Hello 大家最近好嗎? 前兩天剛過完生日。(祝我生日快樂!)來跟大家分享一下,我這個月到目前為止,與占星月相時間點的呼應,還有提醒大家這個月相/星象可以留意的幾個點。 9/10 處女座新月 這個時間點盤點生活秩序、身體健康細節,進行斷捨離,下意圖重新開始。那兩天我跟我先生都剛好因為在美國轉換保險,與新的家醫科醫師約到看診時間,兩人同步盤點健康問題,調整飲食和運動習慣。尤其是我先生飲食的部分。工作的部分也是,8-9月以來我跟我先生的工作都突然暴增,兩人一起腦力激盪,調整工作細節以及優先順序。 9/23 秋分,月亮在盈凸月(光線慢慢增強),能量膨脹中。也就是9/10左右規劃重整的內容,在這個時候有機會開始看到轉折點。而且秋分就是日/夜等長的日子,太陽進入天秤座,留意「平衡/平等」的議題,因為快要滿月,如果有不平衡/不平等的關係(天秤是金星守護),可能會覺得不舒服、拉扯。 9/26 秋分過了,牡羊座滿月 Harvest Moon,滿月在牡羊很前面的度數。(太陽在天秤座,滿月一定在對面的牡羊座),但是天秤要妥協配合他人,牡羊則是問「那我呢?我的界線畫在哪裡?」而且10月份金星要逆行,接下來大家可以盤點一下人際/伴侶/合作關係相關的議題。滿月會放大你對這些人際互動關係的感受,必要的時候學會放手,感謝過去的累積,和諧不一定是委屈求全,而是放過彼此。 10/3 金星開始逆行,但我們此刻(9/2就開始)已經在停滯期裡面了。逆行在天蠍和天秤這兩個人際關係星座裡面,所以,準備好情感/關係,還有財務(金星天蠍逆行)的盤整。 飲食的部分,多吃原型、苦/澀/酸的排毒食物(天蠍深層清理),深綠色蔬菜等。入秋了,要潤肺、補水比面乾燥,多吃帶有膠質、滋陰潤燥的食物。控制自己對高熱量和甜食的慾望。 運動 9/15 -22 秋分前夕 太陽還在處女座,皮拉提斯、核心訓練、流動瑜伽,訓練自己的身體對稱性與穩定度,呼應秋分。 9/23 - 30 秋分-牡羊滿月後 宣洩火星能量,可以做高強度的間歇訓練、快速短跑,任何可以爆汗的運動,排掉滿月期高漲的情緒(委屈、不滿及壓力)能量。 海海人生,祝大家穩定航行。 --  感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知識,更是我在藥草、醫學、占星等領域的實踐與反思紀錄。 書寫與...

玉竹排骨湯與半酒水食療燉湯的智慧

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前幾天在臉書發文邀請大家觀看食療相關的紀錄片,結果我自己忙到沒有時間,只看了3個半集—— 我的意思是說,有三天記得點開來看,都只看了半集就去忙別的事情。(哈哈) 不過無妨,我的日常生活裡面,確實經常有自己種植的藥草和蔬果相伴,也經常下廚料理或以香藥草製劑照顧自己。 今天想跟大家分享我從封印草課程的同學提問,如何嘗試運用中藥的類似藥草「玉竹」燉排骨湯,然後從裡面體會到,台灣民間藥草經常使用 #半酒水 搭配台灣民俗藥草燉排骨或雞湯的智慧。 封印草課程,是我去年回台灣開的課程,當時開課名稱為《痠痛專題》,真正目的是要介紹封印草 Solomon’s Seal,以及封印草裡面的植化成分,有些適合以水萃取,有些適合酒精萃取。所以我們在課堂上,練習如何計算酒精比較多的溶劑,和水分比較多的溶劑,兩種方式分開萃取出有效成分之後,再過濾把兩個版本的封印草混合在一起,這樣一來,兩種類型的有效成分混合在同一罐酊劑裡面,要用的時候,只要拿出酊劑滴到水裡面飲用就可以。 封印草 Solomon’s Seal 是西洋藥草,中藥的類似版本,一是玉竹,二是黃精。去年返台的時候,我把兩種都買了一些回來,卻因為課程忙碌,一直沒有機會實驗,直到今年初夏。同學在群組裡面問我,台灣中藥店買到的玉竹可不可以浸泡酊劑?(可以。)已經曬乾炮製過了有關係嗎?(不影響。)但是硬邦邦沒辦法切或磨粉怎麼辦?(考倒我了!) 當下立刻上網研究了一下,看到似乎有北美的華人分享的食譜,用玉竹燉排骨。當下腦袋裡的燈泡亮起,對吼! 看完網路的食譜(沒有加米酒),自己想了一下修改配方,結合酒精萃取和水萃取,把步驟修改如下 —— 1 排骨汆燙洗淨後先放在一旁。 2 鍋子裡先倒入一杯米酒和一杯水,加入一把玉竹。(巫婆煮飯很隨性,就是手抓一把。)開中小火燉煮,把玉竹的活性成分萃取出來。這時候還可以加入幾顆大蒜增加香氣。 3 酒水燉煮玉竹10-15分鐘後,加入汆燙好的排骨,少許鹽巴調味,蓋上蓋子,中小火熬煮半小時,熄火再悶半小時。 4 開蓋檢查排骨是否已熟透容易把肉撥下食用,斟酌是否需要再開火多燉煮一會。 5 順手丟一小撮枸杞增加顏色和香氣,上桌開動。 第一次煮玉竹排骨湯的過程中,我就一直聞到花生的氣味。小孩也從房間裡聞香而來,問我是在煮什麼花生料理嗎?仔細嗅聞,氣味還真有些類似花生豬腳湯,突然想起當年懷孕期間也喝過的那個味道。 回題。 因為手...

處女座巫婆聊自己

回收 2026/08/25 臉書貼文。 —————— 水星剛進處女座,回到最舒適的自己家。這樣的能量,很適合處女座的巫婆來聊聊自己。 先講一個大家可能聽過的故事。 村莊淹大水,一位虔誠教徒家中也開始進水,鄰居划著木板邀他一起逃生,他拒絕了,深信上帝會救他。水位漸漸上升,他被迫爬上屋頂,陸續來了救生艇和直升機,他依然搖頭拒絕,堅持等待神蹟。最後,他不幸溺斃。上了天堂後,他委屈地問上帝為何不救他,上帝無奈地說:「我派了木板、救生艇和直升機去救你,是你自己不肯上來的啊!」 不管你是一路看著我從製作手工皂,出版手工皂書,跨入精油芳療,接著研究植物油與營養學,一路深入西洋藥草學與神秘學,陪伴我很多年的老朋友;還是最近因為女身講座、更年期社團、身體占星課,或是偶然看到轉貼而來到這裡的新朋友。不知道你會不會好奇,這個粉專到底是在做什麼?一下談占星,一下貼意識科學與研究,忽然又站上肥皂箱大聲倡議更年期與女性健康。到底她是相信科學醫學,還是相信那些怪力亂神 (!?)的占星與靈性? 我相信一直留在這裡的朋友們,不會覺得我在亂槍打鳥。不過經營粉專看著粉專人數起起伏伏,我懂大家可能會覺得,「這裡好像跟我一開始來按讚時不太一樣了。」如果有些朋友選擇離開,我也想說,很開心我們曾陪伴彼此走過一小段路。 我真正想要說的,是#靈性與科學的一體性。我無意用長篇大論去說服大家靈性與科學如何交會(這部分在我先前介紹《Phenomena》podcast 時,談過許多科學家正在努力研究)。我更想說的是,從手作皂、芳香療法、東西方藥草學、藥膏調配,到神話原型,內在省思、靈性成長,再到最新的女性健康醫學新知——這些都是我用身體、頭腦與靈魂,扎扎實實去體驗與整合的生命軌跡。 我所說的  #靈性與科學的一體性 ,是指不論占星、神話、藥草或現代醫學,都是我們照顧自己的一環。我不會因為我懂精油就不去看醫生,也不會因為學了藥草,就排斥用荷爾蒙補充療法來照顧身體。我不會像故事哪位困在屋頂上的教徒,固執的拒絕上帝派來的各種救援。 對我來說,當你認真散發出某種意念與能量,那些同頻的醫學新知、靈性智慧與適合的活動,自然會以各種形式來到眼前——滑手機會看到、逛圖書館會瞄到。而每一種來到你身邊的工具與知識,都是宇宙為我們準備好的木板、救生艇與直升機。 -- 感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知...

August Astro Weather 八月星象分享

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Kira Sutherland 是我在《身體占星學》課程推薦同學認識的一位醫療/健康占星老師。此刻課程還在進行中,今天剛好收到電子報,轉貼在這裡,提供給同學參考,專業自然醫學/運動醫學/醫療占星老師依照太陽和其他行星移動(行運)寫出來的星象預報提醒。 August Invitation: Rest, Release and Recalibrate  August feels like a month of recalibration. We begin in the warmth of Leo season, where the invitation is still to reconnect with joy, vitality, creativity and heart-centred living. But this isn't all sunshine and confidence. There are several retrogrades asking us to slow down, reassess, and listen a little more carefully to what our bodies have been trying to tell us. Then we arrive at two powerful eclipses. The New Moon Solar Eclipse in Leo encourages a reset around identity, confidence and life force, while the Full Moon Lunar Eclipse in Pisces asks us to release what no longer nourishes us physically, emotionally and spiritually. By the time the Sun enters Virgo on August 22, the energy shifts noticeably. The focus moves away from simply feeling inspired and towards creating healthier habits that actuall...

身心平衡與轉化的舒壓茶

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去年分享過這罐 Stress-Free Blend ,是我針對自己身體狀態和喜愛的口感調配的舒壓茶。隨著時間過去,這罐茶漸漸變少的時候,我會從櫃子裡拿出藥草庫存補充進去。但是每次都會稍微再針對近日狀態,斟酌增減不同藥草的劑量,或是增加其他藥草。  援用前兩天分享的免疫系統負荷水桶概念,自己調配藥草茶,像是為自己設計一份維護身心秩序的處方箋,把免疫負荷水桶儘量清空,或者撐大一點。我上課常談到自己 六宮 有 星群(Stellium) ,太陽處女座五宮,這兩個命盤上的特色,為我帶來的是一種極容易神經耗損的體質。現在走到更年期階段,結束了 凱龍 回歸,準備迎接 土星 二次回歸,身心更是面對各種新的挑戰。 這個複方舒壓茶,一開始重點是 nervines & sedatives,調理與安定神經系統。身為處女座與六宮 stellium,我的腦袋時常都在過度運轉的狀態,正面看待叫做細心、觀察力強、重視健康、熱愛服務,負面看待就是內耗,神經系統無法停止運轉,頸肩經常緊繃。 Scullcap 美黃芩 : 處理思緒過於勞累的六宮人,過度工作或焦慮導致的神經衰弱,協助重新建立神經系統的邊界。 Vervain 藍馬鞭草 : 鬆開頸肩張力,幫處女太陽和六宮 stellium 放過自己。 Lavender 薰衣草 & Chamomile 洋甘菊 : 舒緩消化系統(處女座掌管的部位)的神經性痙攣,同時處理更年期可能帶來的焦慮易怒。 今年的第一季經歷了各種生活變動——返台奔喪(時差帶來免疫系統負荷)以及購屋搬家各種瑣碎大小事,讓我的免疫系統備受挑戰,也出現胰島素阻抗現象,進入糖尿病前期。所以,上個月補充藥草茶罐的時候,我特別針對免疫系統和更年期,增加了可以支援和平衡的接骨木莓與紅玫瑰花瓣。 更年期是生理與心理上的轉折點,帶來的壓力與傳統配方處理的壓力不太相同,所以我另外加入這兩種藥草: Elderberry 接骨木莓 :支援免疫系統,且在傳統上具有「守護」的特質,提供免疫與抗氧化支持,維持生命力 vital force,把免疫負荷水桶清空或做大。 Rose Petals 紅玫瑰花瓣 : 支援我的太陽五宮,安撫核心生命力,同時五宮關乎創造力、快樂與心臟,火紅的玫瑰花瓣帶來創造與活力。玫瑰同時也可以協助安撫/平衡更年期的情緒與溫度波動,同時滿足我上升金牛(守護星金...

更年期與阿茲海默症研究新知

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推薦一個專訪影片, Dr. Mary Claire Haver 的 Podcast 節目《Unpaused》,訪問神經科學家與核醫學專家 Dr. Lisa Mosconi。訪談重點聚焦於更年期如何影響女性大腦健康,以及其與阿茲海默症風險之間的關聯。(這其實是第二集,前面還有一集。) 我聽了兩次,覺得收穫甚豐,必須要記錄下來推薦給大家觀看與吸收新知。 Google NotebookLM 整理的 slide (PDF檔) (請按連結看AI整理的重點) 以下節錄兩張對我個人而言看完影片學到的最重點 -- 提醒大家,更年期與大腦相關的可能變化,不是等到週期開始混亂才開始。大腦很厲害,可以默默承受病理變化10幾年,等到阿茲海默症症狀出現的時候,大腦可能已經沈默的忍耐這些病變數十年。 迎接女性進入人生下半場的大腦(與身體)的保健,從40歲就要開始。 在精準醫療研究完成之前,我們可以做的努力(actionable plan): 評估自己是否適合使用 HRT 注意飲食和代謝健康(這裡有很多可以討論,重點不要吃加工食品,減少糖/醣類攝取比例,維持血糖穩定,等等) 好好睡覺,深度睡眠對大腦和身體健康超級重要 維持肌肉量,進行阻力訓練,強化肌肉+強化認知功能 -- YouTube 專訪連結 NotebookLM 整理重點如下 這份來源是來自 Dr. Mary Claire Haver 的 Podcast 節目《Unpaused》,受訪嘉賓為神經科學家與核醫學專家 Dr. Lisa Mosconi。訪談重點聚焦於更年期如何影響女性大腦健康,以及其與阿茲海默症風險之間的關聯。 以下是根據來源整理的摘要重點: 女性與阿茲海默症的關聯高盛行率: 全球約三分之二的阿茲海默症患者為女性。非僅因長壽: 過去認為女性患者較多是因為壽命較長,但研究顯示,女性在中年時期的大腦變化才是關鍵因素。疾病潛伏期: 阿茲海默症並非突然發生,而是一個長達數十年的連續過程。大腦病變(如澱粉樣蛋白斑塊)早在 40 至 50 歲時就可能開始出現,這段「沉默期」大腦仍在努力維持正常功能。 雌激素對大腦的重要性大腦荷爾蒙: 雌激素(特別是雌二醇)不僅影響生殖系統,更是重要的「大腦荷爾蒙」。神經保護作用: 雌激素能促進腦衍生神經滋養因子(BDNF)的產生以支持神經健康,同時具有抗發炎作用,能減少氧化壓力。能量代謝: 雌激素能啟動...

阿娥嚐百草 -- 乾冷氣候的流感求生記

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八月底返台,從台灣回來時,一週內就感冒了,約莫是長途飛行身體太累,飛機上太冷,下飛機好像三天內就出現症狀。這次十二月份再回台灣,回來後過了一個多禮拜都沒事,時差也調得差不多了,沒想到流感症狀就出現了。仔細推算可能是聖誕節前去超市採購的時候接觸到病毒把,記得那天血拼的人超多。後來身邊的家人也說辦公室的人紛紛因為為流感陣亡,請假沒有上班。查了一下果然今年12月流感在本州肆虐,流感住院人數飆高。 麥盧卡蜂蜜 總而言之,我中獎了。 從發現症狀開始,我就拿出藥草、呼吸膏來處理症狀,從覺察自己有鼻腔和喉嚨些微疼痛的感冒前兆開始,喝爽喉茶,沖泡紫錐花(根)和接骨木花茶來提振免疫力,含麥盧卡蜂蜜抗菌潤喉,呼吸膏也拿出來塗抹鼻腔。暫時都還能把症狀控制住。 熬煮土木香茶湯 過了兩天,精神都還算不錯,但我覺得鼻腔內有累積的鼻涕,因為這裡太乾燥,直接在鼻竇深處內收乾卡在裡面,也擤不出來,除了薰蒸之外,這時候就是把土木香請出來的好時機。當天就趕快熬了一鍋土木香茶湯,因為超級苦,所以我加了蜂蜜一起喝,順便潤喉。但萬萬沒想到的是,雖然加了蜂蜜,土木香的辛、苦,還有精油的成分,把口腔和舌頭都變得感覺麻麻的,黏液也都收乾。(當然這是事後回推發現的,在喝的當下很高興,因為鼻腔通暢,覺得自己真是冰雪聰明。XD) 昨天滷豬腳的時候,發現我自己什麼味道都嚐不到,先是以為美國買的的醬油太爛,沒有加青蔥增加甜味,或者是因為我沒有放香料,等等等等各種聯想推論。後來請先生小孩來嚐味道,他們都說還蠻好吃的,可能淡了點,但並不是沒有味道。當下我開始懷疑,「完蛋了!我得到的是COVID,嗅覺喪失了。」但是仔細覺察一下身體的狀況,卻發現嗅覺正常,但只是味覺變麻木。還好昨晚晚餐後,症狀並沒有加劇,今晨醒來也精神也都還算好,就是喉嚨異常乾燥。 滷得超美,嚐不到美味,好傷心 到了中午左右,突然靈光乍現,該不會,口腔麻木吃不到味道,而且喉嚨乾燥無比,罪魁禍首就是土木香。推敲了一下土木香的成分,含有高揮發性芬芳的精油(所以會收乾),還有辛辣苦味來源的倍半帖內酯(alantolactone, isoalantolactone),綜合起來就是造成我口腔和味覺麻木,以及喉嚨乾燥的原因。 理解到這點後,立刻把手上的 mucilage 滋潤類藥草-- 藥蜀葵、滑榆樹皮和甘草拿出來,另外浸泡成茶湯。先暫停喝土木香,改喝這個滋潤的茶,喉嚨就整個舒...

芳香分子的心靈療效

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稍早有人問我CO2萃取的心靈療效,是否與精油相同? 我回答: 好問題。 如果說精油透過蒸餾方式把植物的輕盈的揮發成分萃取出來,對應的是氣與心智,因為分子小能快速進入大腦邊緣系統,改變情緒、激發靈感或釋放壓力。那CO2萃取的方式則是偏向「全成分」,包含了植物的物質面,能量上會更為包覆,更有 grounding的效果。 心靈療效很主觀,可以自己實驗感受、詮釋看看。 ----- 來補充說明這個「心靈療效很主觀」的說法。 精油(以及CO2萃取)的心靈療效既有「生理上的客觀療效」,也有「心理上的主觀療效」。 客觀的生理基礎 :直達大腦的氣味分子 學習芳療的過程我們都讀過嗅覺的生理基礎,精油並不是透過嗅吸然後自己「想像」具有情緒或心靈療效而已。因為芳香分子微小,嗅吸進入鼻腔後直達大腦邊緣系統這個掌管情緒、記憶與本能的「原始腦」。特定的精油分子,例如薰衣草裡面的沉香醇,進入體內可以跟神經受體結合,影響血清素、多巴胺或GABA的釋放,在物理層面上降低心跳、降低壓力荷爾蒙(可體松)的濃度,進而使人放鬆。臨床上也有實證支持,多數人在嗅聞薰衣草之後,增加大腦的 alpha 波,幫助放鬆,嗅聞迷迭香則是降低alpha波,幫助提升專注力。 主觀的心理感受 :為什麼有的人可能覺得無效 雖然生理機制存在,但心靈感受卻是非常個人的。因為每個人的嗅覺記憶不同,成長經驗不同,文化、性別、喜好不同。 大腦的生存機制,會將氣味與當下的經驗掛鉤--有人聞到橙花聯想起的是年幼時在鄉下的阿公家,傍晚在巷弄散步的兒時記憶;有人則是聯想到去年分手的對象的洗髮精氣味。有人覺得溫暖,有人感到悲傷。 不同文化對不同氣味定義不同--松杉柏的氣味可能在特定文化中象徵節慶(例如聖誕樹),而在另一個文化次團體中象徵的則是勞動,或者是森林浴的放鬆感受。 如果某個特定具有生理上鎮靜效果的氣味分子,在你的生命中連結到的是負面甚至創傷經驗,那你的大腦也會因此產生抗拒,而抵銷生理療效。 每個人自己的狀態不同,也可能在不同時間對不同氣味產生不同反應。例如極度疲勞的時候會覺得胡椒薄荷非常提神,放鬆狀態時就覺得太嗆。 精油的心靈療效並不是純粹的想像或心理作用,而是有紮實的神經科學基礎。但每個人的大腦「解碼」氣味流程設定不盡相同,所以聞到氣味之後,每個人的反應不一定相同。課堂上我很少談精油的心靈療效,並不是我不認同心靈療效,只是變因太多,比較難有...

什麼是 CO2萃取(CO2 Extracts)?

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前次提到返台上課製作萬用膏,使用了 CO2 Extracts (CO2萃取),課程群組裡面就有同學問我,什麼是 CO2 萃取?許多芳療書籍裡面都有談到,這裡我先請AI幫忙寫出介紹如下 ---- -------- CO2萃取(Gemini AI 解釋) CO2 超臨界CO2萃取,是芳香療法中相對新穎且高效的精油提取技術。 原理: 將二氧化碳(CO2)加壓和升溫至超過其臨界點,使其成為一種具備氣體擴散性和液體溶解力的「超臨界流體」。這種流體能溫和且深入地溶解植物中的芳香分子及其他活性成分。 優勢: 低溫溫和 : 萃取過程可在接近室溫的低溫下進行(CO2臨界溫度約攝氏 31.1度),有效保留熱敏性的精油成分,避免高溫破壞細膩的香氣和功效。 純淨無殘留 : 萃取完成後,只需釋放壓力,CO2會立即變回氣態揮發,因此精油中不會殘留任何有毒的有機溶劑,產品非常純淨。 成分完整 : 相比傳統蒸餾法,CO2精油通常能提取出更完整的親脂性化合物,包括較重的分子如蠟質和樹脂,因此香氣層次更豐富、更接近植物原貌,且更持久。 定義看起來文縐縐很多形容詞,用體感來形容一下我買的這兩罐。 CO2 Extracts 是固態的,質地軟軟的 氣味與植物本人真的比較接近。德國洋甘菊聞起來就是小小白/黃色洋甘菊的味道,金盞花就是連花瓣帶著花托底下黏黏樹脂的氣味。 記得之前上過課的芳療老師,特別提醒大家CO2超臨界萃取的產物,不應該被歸類於「精油」。因為CO2萃取出來的,不僅止於極具揮發性的 essential oil / volatile oil,還包含了非揮發性的、大分子的像是植物蠟、脂肪酸、樹脂、色素甚至植物固醇都溶解出來。 例如,大家如果買過薑精油,聞起來是低調沈穩的根莖土味,但不會辣(如果你吃吃看的話)。而薑的CO萃取則含有 Gingerol 薑辣醇,聞起來香,吃起來也辣,顏色比精油更深,質地濃稠。 如果大家因此對 CO2 Extracts 產生興趣想購買,還會發現專業的廠商會區分 CO2 Select 和 CO2 Total。 CO2 Select -- 萃取過程的壓力較低,目的在萃取芳香分子,比較接近傳統精油,但香氣更為完整。 CO2 Total -- 高壓、長時間萃取,提煉出所有可溶解成分,包含臘質和脂肪,最終產品質地成固體膏狀,含有較為完整的植物成分。 知道以上概念之後,就可以理解為什...

《酏劑(藥草蜜酒)專論 Herbal Elixirs 》

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藥草製劑進階課程 《酏劑(藥草蜜酒)專論 Herbal Elixirs 》 #早鳥價 2025/12/31 截止 課程介紹 酊劑專論和西洋藥草學課程中,我們提到過酏劑。什麼是酏劑?Elixirs 聽起來,好像是什麼長生不老藥!? 化學課本裡面,可能會這樣定義: 酏(音同「怡」)劑 Elixir:供內服的澄明、甜味、含醇-水溶液(含醇4~40%)= 酒精濃度較低且有甜味的酊劑。製作酊劑後加入甜味(蜂蜜、楓糖、糖漿等),就可以製成酏劑。 白話一點說,酏劑就是加了糖(或蜂蜜)的,甜甜的藥酒。不知道大家有沒有喝過野格利口酒 Jagermeister ?這是一款據稱以56種藥草釀製的藥草開胃酒。野格利口酒的生產方式,是將各種藥草曬乾後浸泡在水酒種,過濾陳放,在橡木桶中陳釀一年,之後再次過濾,然後加入白糖、焦糖、酒精和水。類似這樣的過程,就是一種酏劑的製作方式。 那為什麼要學習製作酏劑呢?除了可以自己釀製甜甜藥酒實在是太酷了之外,我自己的藥草經驗是在學會製作酊劑之後,覺得有些酊劑效果非常好,但味道實在苦澀不容易入口。一路走來學會用藥草泡茶,泡油之外,也一直在實踐幫助身邊家人,更親和更容易入口的製劑方式。除了容易入口之外,蜂蜜本身具有療癒效果,同時也可以作為非常好的一種萃取溶劑,只是我們通常可能將蜂蜜想成是食物,而不會認為是一種「藥」。但也因為這樣,在吃著甜蜜蜜的蜂蜜同時,得到療癒的效果,是一種輕鬆助人使用藥草製劑的方式。透過運用藥草蜜酒 elixirs,做居家預防保健,因此維持身體健康,稱此為長生不老藥,也是很合宜。 《酏劑專論》課程中,我們一起解鎖如何結合藥草蜜和藥草酊劑,製作成美味的藥草蜜酒。這堂課同時也是一個藥草製劑進階的跳板 ---- 在《西洋藥草學》課程中,我們知道藥草可以透過泡茶、煮茶、酊劑、入菜等方式應用。在《酊劑專論》中我們認識了酊劑製作的概念。我在撰寫《女巫阿娥的居家香草保健萬用書》《女巫阿娥的香料廚房》兩本書中,也討論過藥草蜜的製作方法。《酏劑專論》課程則將進一步帶領大家一起製作酊劑與蜂蜜結合的酏劑藥酒,同時理解藥草配方的科學原理與實用技術,讓居家運用藥草的我們,更能理解藥草適合的製劑方法,並且有能力設計製作出有效又美味可口的藥草製劑。 課程內容 蜂蜜萃取的原理 溶解度與極性: 學習如何判斷蜂蜜(作為溶劑),根據其極性和黏度選擇萃取植物中的哪些成分。 ...

氣味與人生

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來分享一些有的沒的,關於移居美國後,鼻子的遭遇。 某日去 DMV 辦理州身分證申請手續,搭車到了DMV門口,一下車全家吶喊,「為什麼這裡有蚵仔煎的味道?」美國內陸當然是不會有台灣的蚵仔煎,所以到底那附近是什麼植物,什麼花,什麼樹,散發出類似蚵仔煎的香氣。這個謎底,恐怕永遠無法揭曉。 陌生的城市,陌生卻又彷彿熟悉的氣味,妥切的形容著這趟移居的經驗。 剛來不久,某天揪小孩一起練習搭車進城去玩。在 Denver 的市區走來走去,走到腿痠,跑進7-11,順便見證台灣的便利商店有多麼無敵。一整間便利商店除了糖果巧克力,還是糖果巧克力,少許的洋芋片類垃圾食物。進門右側一排思樂冰的機器,父女三人很興奮的一人選了一種口味。我低糖/醣飲食習慣了,自動站到旁邊遠離。結果這個化學思樂冰有多可怕呢,小時候號稱餅乾甜點怪獸的妹妹,喝了一口這杯藍色充滿香精的飲料,眼睛瞪大+吶喊,這也太甜太充滿香精了。我接過來也喝了一口,果然,甜+香精味道滿滿。如果要追究有什麼味道聞起來「很美國」,我可能會投票給這一杯思樂冰。 後來,我家(已經不是高中生的)姊姊,開始去超市打工,某日她從上班的超市帶回員工小禮包,裡面滿滿的沒聽過的零食餅乾條,約莫是利用員工做市場調查的意思吧。像是在拆盲盒似的,我們逐一拆封品嚐這些沒聽過的零食餅乾條和飲料沖泡粉,吃/喝起來的感覺呢,你猜對了,滿滿的香精。 濃郁的味道,還包括長工在賣場買回來的,太香的 DOVE 香皂、廚房的飽和度破表靛藍色強力洗碗精,以及洗碗機專用洗劑。每次吃飯、喝水都覺得好像在吃化學香料。搬到自己的小公寓之後,因為天氣熱我們不願意開洗碗機來用(小公寓熱氣很難散),在找到無香精洗劑之前,買了比較不香的洗碗精,手動慢慢洗。我準備本週要下手買製皂材料回來,開工自己做肥皂。 剛搬進小公寓的時候,房子雖然只空屋數日(前任房客剛搬走不到一週),但公寓門窗沒開,熱天很容易就讓氣味悶在裡面。我們進住的時候,公寓裡都是前屋主留下的氣味,還有緊閉不流通的悶滯感。後來在 garage sale 買到抽屜櫃,也是一樣的問題。我的解方,當然就是拿出精油點兵點將,選擇想要的氣味,徵求全家人(的鼻子)的同意,在空間裡面擴香。櫥櫃的悶味,就用精油滴在廚房紙巾上,放進抽屜裡面,同時把抽屜打開通風。一天後再把衣服放進去。 前陣子跟大家分享舊物店 thrifting 挖寶的經驗,衣服、床單、被套和窗...

濟眾水 ── 緩解中暑不適的藥草酊劑

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週日午後發懶躺在床上刷手機,在 Threads上看到有人在討論濟眾水,是緩解中暑的神藥。聽說過但是沒喝過,研究了一下,原來是酊劑! 查到一篇藥師分享的配方分析,節錄如下: 「濟眾水在台灣屬於甲類成藥,適應症包括各種急痧、感冒、中痰、上吐、下瀉、寒痢、嘔吐,但更為人所知的是用來當作治療中暑的偏方。 ... 中略 ... 成分中可以看到”tinctura”指的是藥劑上一種劑型,中文稱作為「酊劑」。這種劑型需要使用酒精作為溶劑,將活性成分透過滲漉、溶解或浸漬等方式萃取出來。因此,濟眾水中其實是含有酒精的!雖然仿單中沒有詳述各個成分的作用機轉,但上述成分中的酊劑部分具有 發散解表 、 祛暑化濕 的作用(如:辣椒酊),因此服用後可能能夠達到發汗的散熱效果,以緩解中暑所導致的皮膚乾燥無汗症狀。此外,薄荷醇也有促使局部血管擴張、增加血流的作用,有助於降低皮膚溫度。 」 上列參考資料的文章裡面還附上了某個品牌濟眾水的仿單,裡面寫著 使用方法;以開水數倍沖服之。 這與西洋藥草學上,酊劑通常建議滴入馬克杯的水裡服用,是一樣的概念。 文章裡面還有提到 「另一款靈芝濟眾水每4.1mL所含的成分如下: Tinctura Cinnamomi(桂皮酊) — 1mL Tinctura Capsici(辣椒酊) — 0.5mL Tinctura Valeriamac(醚製纈草酊) — 1mL Spiritus Camphorae(樟腦酊) — 0.5mL Tinctura Cardamomi Composita(複方荳蔻酊) — 1mL Oleum Menthae(薄荷油) — 0.1mL」 理解酊劑製做方法與配方作用原理,而且想要 避開樟腦,也避免直接喝到精油 ,那我們可以自己用手上的廚房香料和藥草,如法炮製自己居家版本的濟眾水,用以下的藥草香料自己浸泡一罐酊劑 肉桂粉  辣椒粉  纈草根 小荳蔻 胡椒薄荷 約略抓好比例,混合後浸泡成酊劑。或者,以單方香料/藥草製做酊劑,再混合調配適合自己的配方比例。 參考資料與圖片出處: 中暑神藥「濟眾水」究竟是什麼成分?為什麼能夠緩解中暑?   以上,是午後刷手機得到的靈感。我先來喝一杯添加胡椒薄荷酊劑的水,緩解暑意。 --  感謝你花時間閱讀阿娥的文字。這裡紀錄的不只是藥草、植物油、肥皂配方與知識,更是我在藥草、醫學、占...

卡宴辣椒與關節膏

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藥膏製作的課程群組裡面,討論起去年(2024)製做的關節膏。  「必須大大大大推去年12/29做的那批肌肉關節膏~(群組相簿有配方)。今天腳無敵爆痠痛,擦了這個之後以驚人的速度得到舒緩~沒想到關節膏有這麼厲害的效果~ (bow)老師請教一下,這麼快速的效果,主要是靠浸泡油的功效還是那天添加的精油勒?」  先簡答功效的問題,當然是浸泡油結合精油一起作用囉~  那天的配方,是以聚合草根(comfrey root)和卡宴辣椒粉(cayenne pepper)一起製做浸泡油,再添加蜂蠟和精油,做成關節膏。  同學問我,沒有卡宴辣椒,可以買超市小磨坊的辣椒粉嗎?答案是可以的,但辣度就得自己實驗一下。 泰國辣椒,卡宴辣椒的品種之一。 關於辣椒,從卡宴辣椒、墨西哥辣椒,台灣市場買得到的青椒、甜椒、彩椒、朝天椒等,都是茄科植物  capsicum annuum   的一種。詳情可以參考 Wikipedia: cayenne pepper ,品種繁多非常複雜,have fun。辣椒的辣度也自成一門科學,此處先不討論。 卡宴辣度中等,相對較不刺激,製做成浸泡油之後,擦在皮膚上有一點溫暖的感覺。有一年同學擦了卡宴辣椒浸泡油,稱它為「用擦的暖暖包」,十分貼切。 但關節膏之所以有效,可以緩解疼痛的原因是那個為我們帶來熱辣感的辣椒素 capsaicin。搜尋一下資料,你會讀到類似這樣的描述: Cayenne contains capsaicin and can help with pain by reducing the amount of the chemical messenger substance P, which has the job of sending pain signals to the brain. Less substance P, less messages, more relief. Directions: Apply topically and as often as needed. Avoid contact with eyes or nose.  卡宴辣椒含有辣椒素 capsacin,可以減緩疼痛的原因,是透過降低 substance P 的含量。Substance P 的作用,是...

跟著黃道星座走的讀書計畫

今天早上聽完了 Sajah Popham 老師的 podcast,覺得整理得非常清楚。我聽的是 podcast 版本,後來發現老師有錄影片(其實是 Botanical Constellation 這堂課的招生影片),還有附上影片/podcast內容的 pdf。(連結在下方) 我上 Sajah 的課很多年,龜速慢慢的消化吸收與實踐,雖然我沒有報名這堂課,但內容我大概都聽過、上過,也在我自己的課程裡面講授過(還有很多還沒講,等我。)。如果你跟我一樣,是對占星和藥草學有狂熱的人,大力推薦存檔起來慢慢聽。甚至是學習多年如我,累積足夠知識後再回來重聽,都還是會很有收穫。這個影片的內容,基本上就是我目前正在實踐的的占星藥草學學習旅程。一邊學習,一邊應用,一邊把資料整理轉化,透過慢慢開課的方式,把這個超有用的體系,介紹給中文世界的「植物人」們。 阿娥我還在跨國搬家的瑣碎事務浪潮中,所以請 Google NotebookLM 整理出中文讀書指南。我有稍微編輯掉一些用詞,但文章太長,贅字與錯誤用詞可能還是很多,請多擔待。有任何疑問都請回頭看連結內的原文PDF檔。 影片與原文連結: https://www.evolutionaryherbalism.com/astro-herbalism-mini-course/botanical-constellations/zodiacal-study-strategy/ 以下開始是把老師的 PDF 餵給 NotebookLM整理出來的中文 Study guide。  黃道研習策略-學習醫療占星學與臨床藥草學的整合指南 The Zodiacal Study Strategy An Integration of Medical Astrology and Clinical Herbalism 您是否曾感到在學習藥草醫學和占星學時不知所措? 許多學習藥草學的人都會遇到這個巨大的挑戰,再加上占星學的龐大知識,感覺被淹沒。   但事情不必如此! 有一種策略性的方法可以讓您同時學習藥草醫學和占星學。 藥草醫學和占星學的哲學基礎在本質上是相同的——因為它們都建立在相同的自然基本藍圖之上。同時學習占星學和藥草學的基本原理和模式,可以同時學習這兩個系統。 這就是我所說的黃道研習策略。這是一個您可以融入您現有時間(或挪出來的學習時間)的學習方法,優...