藥草生活基礎 第八課 藥草浸泡油 Oil Infusions

將藥草浸泡在植物油中，萃取出藥草的活性成分，製成的產品，就是浸泡油，或稱為藥油。通常可以被萃取出來的的成分，是植物自帶的油性成分、脂溶性成分，以及精油。

適合製作浸泡油的藥草種類非常多。適合用來作為浸泡的基底油種類也很多。因為浸泡之後的目的可能是食用，或塗抹在身體上保養，或製作藥膏塗抹皮膚傷口，建議選擇來源可靠、有機的植物油和藥草，自己種植更好。藥草師最常用來製作浸泡油的植物油是冷壓初榨橄欖油。如果想要清爽一點的質地，可以用甜杏仁油。我也用過荷荷芭油和椰子油（熱製）。

選擇浸泡用的藥草植物時，要考慮植物中的活性成分是否是脂溶性，或者含有精油（也是脂溶性）。本文以金盞花為例，選擇以橄欖油浸泡，之後可以用來製作滋潤的護唇膏。夏季想要清爽一些的話，可改用甜杏仁油或榛果油。

金盞花具有舒緩、保濕、修復的功效。對發炎、裂傷的嘴唇有益，對發癢、發紅的皮膚也適用，日常的輕微燙傷、小傷口、蚊蟲咬傷都可以處理。

無法取得全朵金盞花的話，用花瓣也可以。

材料

• 500容量的玻璃瓶
• 可裝滿半個500ml玻璃罐的金盞花（全朵）
• 500ml 的冷壓初榨橄欖油
• 濾網、紗布、漏斗

步驟

• 把乾燥金盞花裝入玻璃罐內，約半滿即可。
• 倒入橄欖油，確認完全淹蓋過金盞花即可。攪拌釋放出氣泡。
• 蓋上蓋子並貼上標籤，註明製作日期、使用的藥草和植物油種類、重量等。
• 接下來的一週可每天搖晃/攪拌植材與植物油，並確保所有植材都浸泡在植物油中。
• 接著繼續浸泡3週後，觀察油與花朵的顏色，如果花瓣變成半透明，表示油已經完全浸透植材，可以開始過濾。
• 運用漏斗和紗布，盡可能把浸泡油擰出。過濾後的油裝入另一個玻璃瓶，或分裝入深色滴管瓶，當成藥油（medicated oil）使用。
• 過濾完的渣滓可以堆肥或攪拌細碎酌量製作手工皂。

植物浸泡油保存與應用

將裝有浸泡油的玻璃罐存放在陰暗、涼爽、乾燥的空間，可保存約一年。植物油怕熱、怕光、和氧氣，盡可能早一點用完為上。

• 可作為藥油直接塗抹。
• 可與其他植物油混合，或添加精油製成面油、按摩油。
• 如果是浸泡可以食用的香草植物，可以調製沙拉醬（例如迷迭香浸泡橄欖油）。
• 可以製作唇膏、藥膏、乳液、身體乳霜等。
• 用來製作手工皂。

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