關於阿娥的手工皂課程

每隔一段時間就會收到朋友／學生訊息詢問，我是新手／我的皂齡 n 年，請問適合上哪一門課？阿娥可不可以去XX城市開手作課，這些問題與洽詢，用這一篇文章來回答。

阿娥開課的邏輯是這樣的 -- 

目前有兩個不同的課程一個是「廚房裡的製皂者」，一個是「製皂科學與植物油保健」。 如果硬要分類，「廚房裡的製皂者」算是入門課，「製皂科學」則是進階課。 （以後如果還有開其他課程，再補充進來。）
 
「廚房裡的製皂者」課程 

• 時間是4個小時，包含3小時的入門理論＋1小時的操作製皂。 
• 我希望來上這一堂課的人，經過3個小時的入門理論介紹，可以對皂的清潔原理，油脂的脂肪酸構成，做皂的流程，配方的設計有基本的認識，並且從這裡出發，可以獨立作業設計配方＋製皂，並且可以逐漸去深入瞭解其他的細節與延伸知識。
• 1小時的操作製皂，讓你對製皂流程有基本的概念，從這裡可以再去做變化，上網進修或報名其他老師的技法課程。 
• 適合沒有做過皂的新手，或是有做皂經驗但是從來沒有思考過製皂流程與皂化反應原理的人。

 「製皂科學與植物油保健」課程 

• 時間是6個小時（全天），上午3小時，就是「廚房裡的製皂者」的理論部分。
• 下午的3小時課程內容涵蓋脂肪酸介紹與植物油保健，還有關於配方的脂肪酸組成分析，植物油萃取＋分餾流程，硬水軟水對皂的影響等等相關討論。（所以已經上過廚房裡的製皂者課程的朋友，可以只報下午的課程。） 
• 已經上過「製皂科學與植物油保健」的朋友，就不需要再報名「廚房裡的製皂者」課程了，理論內容都是一樣的。
• 適合有做過皂，想要對製皂的疑難雜症做進一步的探討，並且了解脂肪酸組合與植物油在生活中的保健應用的人。如果沒有做過皂，但對自己有信心想要在一開始就把所有細節釐清的人，也很歡迎。 

若是只想要學如何做一鍋皂，對背後的理論並不很關切（這樣也沒有什麼不對喔，就像很會料理的媽媽，看到食材就會處理了，也不一定需要知道烹飪背後的科學原理啊），台灣各城市其實有許多很會教操作與技法的老師，就近找你居住所附近的課程上課就好，不一定要報名上阿娥的課程（而且我覺得我並沒有比較會教操作流程，還有很多厲害的老師都很讚，很值得大家去報名學習。）

但是阿娥當然是很鼓勵大家都先弄清楚基本概念的，這樣做皂遇到各種疑難雜症，比較有個譜，設計配方也有所本。不管是哪一種課程，我都希望我是那個遞給你釣竿，而不是給你魚的人。

目前開課的課程清單，都會列在部落格的右邊欄位，也同步貼在這一則部落格貼文裡面。

課程清單：http://clairewitchchronicles.blogspot.tw/2015/02/blog-post.html

 *** 20150701 ***
2015年 暑期 香氛親子DIY手作 FUN 課程
這是2015年暑假為孩子與大人設計的香氛DIY工作坊，趁著炎炎夏日，跟孩子一起，藉由動手操作的方式，認識天然藥用植物與精油功效，並且在夏日出遊的時候，可以隨身攜帶自己製作的天然產品。