女巫阿娥生活紀事
Chronicles of an Herbal Witch

藥膏課的學生社團裡，有同學問我，油膏有「斑駁」的紋路，是不是添加精油後攪拌不均勻造成的？看到手機跳出來的文字後，我想說用到「斑駁」二字，應該是添加了乳油木果脂，這是製作油膏的人很常遇到的狀況。結果點進去一看，油膏上的紋路是淡淡的深淺不一的顏色，離「斑駁」還很遙遠好嗎！？XDDDD 但做油膏看到紋路，多少還是會懷疑自己手藝不佳或者材料有問題，或哪個步驟做錯之類的。今天來解答這一題。 製作藥膏時，會影響油膏表面狀態的幾個因素： 藥膏的油品配方中的脂肪酸成分： 不同的脂肪酸熔點不同。飽和脂肪酸熔點高，不飽和脂肪酸熔點低。熔點高低不同，結合製作油膏當下的室溫，以及操作方式，使各種脂肪酸以各自的速度冷卻/凝固，就可能使膏體出現紋路。 不飽和脂肪酸與添加物（製作浸泡油時油品與藥草活性成分結合、或添加精油）比較容易結合，因此可能導致顏色與其他脂肪酸不同，也可能是紋路形成的原因 不同脂肪酸的結晶方式不同，配方中的各種脂肪酸在不同的凝固速度（溫度曲線）下，結晶方式不同 冷卻速率：冷卻速度快的話，結晶體小而均勻。緩慢冷卻的話，則結晶體可能較大，因而出現紋路。（所以處理添加乳油木果脂的油膏，一般都會建議放入冰箱快速冷卻。） 攪拌與否：攪拌的方式會影響油膏材料成分的分佈和紋路形成與否 添加物： 放入的油、脂、蠟、乳化劑、增稠劑結構 藥草浸泡油活性成分與植物油結合的程度 藥草浸泡油活性成分是否容易結晶 整體配方的黏度：黏度不同，影響油膏中成分的分散均勻度和沉降，也可能因此形成紋路 回到一開始，學生提出問題的油膏配方是 蜂蠟 1：甜杏仁油 6 ，照片中油膏顏色來自藍艾菊精油（藍色精油混合黃色蜂蠟，最後變成綠色油膏）。甜杏仁油的脂肪酸組成，以不飽和脂肪酸為大宗，少少的飽和脂肪酸。儘管比例很低，在製作當下如果室溫暖和，油膏凝結速度慢，就有機會形成照片裡面的小小深色圈圈紋路了。雖然有紋路，但完全不影響使用。 *** 下圖是近日製作的蓍草浸泡油去攪打油霜：做好西洋蓍草浸泡（荷荷芭）油之後，以 蜂蠟1：浸泡油 7 的比例，製作成極軟的油膏，冷卻凝固之後再以叉子手動打發。荷荷芭油裡面主要是液態蠟（wax esters）和少量長鏈脂肪酸以及及脂肪醇，油霜凝固後經打發（強力攪拌），因此最後成品光滑絲柔，亮晶晶。 打發油膏的短影片： https://www.facebook.com/reel/40029073...

持續都有關注與訂閱植物油老師 Susan M Parker 老師（Power of the Seed 作者，中譯書名《最新植物油效用指南》）的電子報，今天收到這一篇，老師說明為何不喜歡使用分餾椰子油，以及可以用什麼油取代分餾椰子油。 https://lipidoils.com/11-carrier-oils-to-use-instead-of-fractionated-coconut-oil/ 拜託 Gemini AI 幫忙整理文章重點如下 ─── 這篇文章主要探討了11種可以替代分餾椰子油的基底油。首先，文章解釋了分餾椰子油受歡迎的原因，例如無色無味、保質期長等，但也指出其高度加工的過程會去除有益的化合物。 接著，文章列出了11種適合替代分餾椰子油的基底油，包括甜杏仁油、山茶籽油、荷荷巴油、白芒花籽油、庫奎果油、馬魯拉油、紅花籽油、阿比西尼亞油、米糠油、白蘿蔔籽油和葡萄籽油。每種油都簡要介紹了其特性，例如氣味、顏色、適用膚質和保質期。 文章還提到，儲存基底油時應放置在陰涼黑暗的地方，特別是富含多元不飽和脂肪的油類。此外，文章建議盡可能選擇經過最少加工的油，以保留其有益成分。 ─── 阿娥補充： 雖然一般提到分餾椰子油都說沒有味道，但我的鼻子覺得有，而且我沒有很喜歡那個味道。大家可以多仰賴自己的皮膚和鼻子，去決定這個油適不適合你。 分餾椰子油，在生酮飲食中有類似的油品，就是MCT Oil ，我自己嘗試過，每喝MCT必定胃痛，但也有人用得很好。所以還是再次強調，相信自己的身體感官。 老師選擇的的11種替代油品，大家可以點入文章善用翻譯，我整理幾個選油的關鍵： 選擇保存期限長的油＝選擇多元不飽和脂肪酸比例低的油，或長鏈不飽和脂肪酸多的油，或液態蠟（荷荷芭油） 選擇觸感清爽的油＝選擇含有單寧的油 選擇未精煉的油，保留抗氧化、抗發炎這一類的植化成分，對皮膚更加有益 如果為了omega-3的抗發炎、親膚特質，而選擇多元不飽和脂肪酸比例高的油，就建議存放在陰暗、低溫的地方。 #植物油專論 --  這裡記錄著喜歡香草，喜歡香氛，喜歡喇皂，喜歡料理的女巫阿娥的各種手做皂與香氛小物，分享阿娥的生活種種。喜歡阿娥寫的東西，可以請阿娥喝咖啡，但我會把錢拿去買書。  請阿娥喝咖啡   透過PayPal贊助阿娥  或  報名上課

用甘草炮製酊劑，在唇皰疹發作的時候，以棉花棒沾取，擦在患部。 文中提到的是北美光果甘草，不過中國甘草（台灣的中藥鋪都買得到的甘草）和北美品種的藥理成分與作用類似，可以直接以中藥甘草取代。 甘草根含有的成分可以阻止病毒隨神經擴散導致表面組織出現皮疹，而且甘草具有強大的抗發炎作用，可以減少發紅和腫脹。酊劑形式的甘草更具效果，因為酒精會破壞病毒的包膜，降低感染，加速癒合。 #炮製酊劑 取25g甘草，磨成粗粉，放入玻璃罐內，倒入伏特加（要完全蓋過藥草），攪拌均勻後蓋上蓋子。每天搖晃使甘草粗粉都可接觸到伏特加酒。浸泡14日後，過濾渣滓，將酊劑裝入深色玻璃滴管瓶，並貼上標籤註記內容物。 #使用方法 在唇皰疹發作的最初的24-48小時內，可以每小時以乾淨棉花棒沾取甘草酊劑點在患處。非常有效。 原配方出處： Tieraona Low Dog 醫師臉書 --  這裡記錄著喜歡香草，喜歡香氛，喜歡喇皂，喜歡料理的女巫阿娥的各種手做皂與香氛小物，分享阿娥的生活種種。喜歡阿娥寫的東西，可以請阿娥喝咖啡，但我會把錢拿去買書。  請阿娥喝咖啡   透過PayPal贊助阿娥  或  報名上課

有時會收到學生問題：「老師，我在網路上買了一罐〇〇〇油（例如仙人掌籽油、石榴籽油），味道怪怪的，是不是壞掉了，要怎麼辦？」 隔空真的很難診斷這類問題，因為無法傳遞氣味來判定這罐植物油是否酸敗。但很多時候其實油並沒有壞掉，而是油品是從植物的種籽、堅果壓榨而來，自帶植物氣味，尤其是未精製、冷壓的植物油，裡面可能帶有我們的鼻子陌生、不熟悉的味道。 所以我先會問學生兩個問題── 你是否曾經買過〇〇〇油，知道他可能帶有氣味，也認得那個味道嗎？ 你知道油品酸敗氧化之後的氣味聞起來是什麼樣子嗎？ 從這兩個問題出發，推敲確認之後，多少可以得到一些蛛絲馬跡。 如果油品已經油耗酸敗了── 剛買來就有油耗酸敗氣味，聯絡販售廠商詢問製造日期和批次，還有退換貨的可能性。 如果是自己打開放了一段時間忘記導致油耗，那只好自己摸摸鼻子包起來丟掉。 如果油品並沒有油耗，只是本身氣味濃厚，不是自己的鼻子可以接受的味道── 加入其他植物油調成複方，比例放少一點。當初會買這罐油，應該有購買的理由，是脂肪酸組合很親膚，或植化成分有營養價值等，還是可以想辦法運用。 添加精油平衡你不喜愛的植物油氣味。 與其他植物油、精油結合調製複方，做成複方按摩油，或加蜂蠟做成藥膏。藥膏的精油比例會比較高，比較有機會壓過植物油本身氣味。 拿去做成肥皂。可能成本很高，但總比因為氣味不喜歡放著不用而油耗浪費掉來得好。 送給會喜歡這個味道的朋友。 在臉書貼文，立刻有學生提問，另一個很常見的情況，常出現在像是玫瑰果油這類高比例不飽和脂肪酸的油品上── 老師，我有遇過開封後的油，瓶口的地方聞起來有油耗味，但倒出來的油沒有！ 1m Like Reply Send message Hide Edited Author 阿娥芳療手作教室 那就是這罐油品是富含不飽和脂肪酸的油品，把瓶口擦乾淨，裡面其他的油倒出來換個新的罐子，之後從新的罐子倒油時，每次使用後要把瓶口確實擦拭乾淨。 --  這裡記錄著喜歡香草，喜歡香氛，喜歡喇皂，喜歡料理的女巫阿娥的各種手做皂與香氛小物，分享阿娥的生活種種。喜歡阿娥寫的東西，可以請阿娥喝咖啡，但我會把錢拿去買書。  請阿娥喝咖啡   透過PayPal贊助阿娥  或  報名上課

那天上蠟燭課跟同學分享美國影集 Outlander 裡面，屯墾婦女合力製作浸蠟蠟燭的畫面，底下是以前的舊文轉貼，裡面有細節～ ps. Outlander 異鄉人的第七季下半季，這個月底終於要上線，一路播到明年1月底。 臉書貼文回收 寫於2022.02.05 從舊曆年假前我就開始追《異鄉人：古戰場傳奇》（Outlander） 這齣劇，終於追到了第五季，快要跟上最新進度了。其實一直知道有這個影集，但是沒有時間看，一忙不小心忘了之後，過了好幾年。今年一月份開始追劇，是因為我突然手癢想要編織，想起來看過這齣劇的劇照裡面的披肩（shawl）和及肩斗蓬（cowl）都非常的好看，就開始了我一邊追劇一邊編織的人生。 閒話先擱一邊。認真開始追劇之後，才發現我的人生此時開始追劇才是正確的時間。一來因為這幾年來實踐藥草生活頗有心得，二來也有一群上了西洋藥草學的同學們可以一起討論，真的是如魚得水。簡單描述一下劇情，劇中的女主角 Claire （跟我一樣的英文名字，無論如何都要沾上這個邊！）本來是1945年二戰時代的戰地護士，意外穿越時空回到1740年代之後，被迫嫁給蘇格蘭高地人 Jamie，燃起兩人之間的愛火（大人們請自己關起門來觀看，裡面有各種暴力與性愛場面），並因著時間與歷史事件的推移，Claire被迫在兩個時代、兩個截然不同的男人之間抉擇，經歷了一段又一段刻骨銘心的事件，並且成為了自己原生年代的200年前的醫者（healer）。 從第一季開始我就津津有味的在每個提到藥草療癒功效、配方、適應症的地方，特地停下來品味、查資料。也發現網路上有人根據小說/影集內容，整理出所有 Claire 運用到的藥草與場合，文章連結我放在留言，大家可以善用 Google Translate 翻譯內容，快速掃描小說中敘述的那個年代藥草用法。 昨天我追到了第五季，看到了做蜂蠟的片段，我從Outlander 節目的推特找到這一小段，第五季第二集從32:32 開始的，以浸蠟方式製作蠟燭的畫面。 https://twitter.com/outlander.../status/1233119611207340033 合力製作蠟燭 礙於版權我無法擷取片段，有追劇的朋友可以看一下這一集從32:32-34:00左右這一小段，裡面製作蠟燭的媽媽們，邊工作邊聊內服「聖約翰退燒粉」處理外傷（燙傷），這一段對話看了非常有感。 劇情...

從小就跟著爸爸喝茶，哥哥後來也製茶，茶香一直是鍾愛的氣味。 剛開始做肥皂的時候，買過「綠茶香精」，打開罐子就後悔。 看過 ordiolab 這個影片之後念念不忘，於是拿出家裡的茶，東施效顰+土法煉鋼。雖然沒有 magnetic stirrer 和比較恰當的過濾器材，但勤能補拙，也做出一罐自己的 green oolong tea concrete. ordiolab 茶香萃取影片 （我看了大概兩百遍，好美） https://www.threads.net/@ordiolab/post/DBn_MQ4z5gs?xmt=AQGz8JFX3WqjisKnYbr6MtY3ILNi2toHtVxDaX5YopbJ4w 底下這罐黑嚕嚕的東西，叫做 concrete 不是水泥、混凝土喔，而是指固體、膏狀的帶有香氣的東西，有時翻譯成「凝香體」。凝香體加入酒精溶劑再洗過，會把一些固態物質分離出來，洗出一些液態的，含有酒精的物質，就是原精 absolute。依萃取的植物、材料不同，凝香體裡頭通常會有蠟質，但用 ordiolab 這個方法，先水萃再加酒精，濃縮後再以酒精洗出原精後，殘留物質感覺沒什麼蠟質。 茶香四溢（四逸？肆意？也可以。） 這一罐用了150g 的茶葉，打成細粉、加水萃取、過濾，加熱 reduce，再加酒精繼續加熱reduce，最後成品再過濾一次。因為工具器材限制，且第一次嘗試，沒有 reduce 到很濃縮（其實我不太確定，但感覺還有空間）。最後過濾出這罐濃濃的凝香體，大約50mL。 這幾日每天取一小團，用酒精洗出一些 absolute，加入先前調製的元素香水，放到電子薰香爐上加熱釋放香氣。很幸福。 最近腦袋裡都是萃取相關，萃取藥草活性，萃取香氣。手法/技術相近，目標不同，細節因而差異。 此刻摩拳擦掌看向手邊陸續種植採收的香草植物，打算入手一桶酒 精，繼續玩香。 --  這裡記錄著喜歡香草，喜歡香氛，喜歡喇皂，喜歡料理的女巫阿娥的各種手做皂與香氛小物，分享阿娥的生活種種。喜歡阿娥寫的東西，可以請阿娥喝咖啡，但我會把錢拿去買書。  請阿娥喝咖啡   透過PayPal贊助阿娥  或  報名上課